Antocyaniner og urinvejsinfektioner: En naturlig tilgang

Antocyanin er en flavonoid, som er et vandopløseligt plantepigment, der er fundet at have en positiv indflydelse mod forskellige medicinske tilstande. Antocyaniner giver plantevæv en rød, lilla eller blå pigment. Tranebær, med deres rige røde farve, er fulde af antocyaniner. Tranebærssaft er blevet brugt som et helt naturligt hjemmemiddel mod urinvejsinfektioner, og nye studier finder, at antocyaninen i tranebærssaft faktisk kan bekæmpe infektionen.

Urinvejsinfektioner

Urinvejsinfektioner er bakterielle infektioner af enhver del af det urinære system, herunder urinrøret, blæren, uretrene og nyrene. De fleste infektioner starter i de nedre urinveje, urinrøret eller blæren, og forårsakes af gram-negative stafylobakterier, der normalt bebor fordøjelsessystemet. Den mest almindelige stamme af bakterier, der forårsager urinvejsinfektioner, er E. coli.

Virkningsmåde

På grund af fysiologien af mandlige og kvindelige urinveje er kvinder mere gene for urinvejsinfektioner. Bakterierne introduceres til urinrøret gennem krydskontamination fra endtarmen. Bakterierne vokser og ganger sig i og omkring åbningen af urinrøret og kan derefter sprede sig op til blæren. Bakterierne bruger deres tynde hår-lignende projektioner (fimbriae) til at hæfte sig til uroepitelcellerne, hudceller, der klæder urinrøret og blæren. Hvis de forlades ubehandlede, kan infektionen bevæge sig langs urinvejene til nyrene, hvilket kan skabe yderligere komplikationer.

Tranebærssaft

Tranebærssaft har vist at udvise forskellige biologiske egenskaber fra at hæmme hæftning af Helicobacter pylori til slim i mavesystemet til antikræft aktivitet. Brugen af tranebærssaft til at beskytte mod urinvejsinfektioner har været et hjemmemiddel, der er videregivet gennem tiderne. Dog har studier publiceret i British Medical Journal og Journal of the American Medical Association bevist, at at drikke tranebærssaft reducerede urinvejsinfektioner.

Antocyanin

Tranebær indeholder en række biologisk gavnlige ingredienser, herunder antocyaniner, flavonoider, organiske syrer og mere, der kan bidrage til beskyttelse mod urinvejsinfektioner. For at bestemme, hvilken ingrediens i tranebærrene bekæmper urinvejsinfektioner, undersøgte en studie publiceret i Bioscience, Biotechnology and Biochemistry absorption og udskillelse af antocyaniner efter forbrug af tranebærssaft. Studien fandt ud af, at tranebærssaft indeholder 12 forskellige antocyaniner, og at seks af de 12 udskilles i urinen intakte. Dette førte til konklusionen, at de primære antocyaniner absorberes af cirkulationssystemet og transporteres til urinen som hele molekyler, hvilket kan forklare, hvorfor tranebær og tranebærssaft hjælper med at forebygge urinvejsinfektioner.

Hvordan antocyaniner virker

Forskning i effektiviteten af tranebærssaft til at beskytte mod urinvejsinfektioner fortsætter med at blive studeret. Forskere teoretiserer, at antocyaninerne kan blokere bakterierne fra at hæfte sig til uroepitelcellerne. Hvis bakterierne ikke kan hæfte sig til cellerne, vil de ikke være i stand til at få fast fod i urinvejene og forårsage en infektion.