Tegn og symptomer på Tomato Salmonella

Salmonella er en bakteriel sygdom , der er almindeligt indgået gennem indtagelse af vand eller mad forurenet med det. For eksempel kan forkert vaskede tomater bære salmonella. De symptomer og mulige komplikationer af salmonella infektion kan variere fra person til person. De kan blive forværret i mennesker med visse allerede eksisterende medicinske tilstande. For eksempel , gravide kvinder , ældre, børn og personer med nedsat immunforsvar kan være særligt modtagelige for at udvikle komplikationer fra salmonella. Patienter med en højere risiko , såvel som dem, der oplever alvorlige symptomer , bør søge lægehjælp så hurtigt som muligt . Symptomer

Ifølge Mayo Clinic , er der over 2.000 forskellige typer af salmonellabakterier . Groft et dusin af disse typer forårsager mennesker til at blive syg . De nøjagtige symptomer og eventuelle komplikationer af sygdommen vil dog variere salmonella ofte resulterer i alvorlig diarré. Andre tegn på mave-/tarmproblemer omfatter mavekramper , kvalme, opkastning og blod i en persons afføring. Salmonella kan forårsage yderligere symptomer, såsom feber , kuldegysninger , muskelsmerter og hovedpine. Ifølge den amerikanske Department . for landbrug, kan disse symptomer udvikle mellem otte og 72 timer efter indtagelse af forurenet mad . Med flere milde tilfælde kan patienter ikke behøver at søge lægehjælp . Symptomerne kan sprede i omkring fire til syv dage .
Tyfus

Mayo Clinic bemærker, at i nogle tilfælde kan salmonella medføre andre komplikationer. For eksempel kan tyfus udvikle sig inden for fem til 21 dage af infektion. Symptomerne på tyfus kan omfatte hoste , forstoppelse, diarré, feber , mental forvirring og en forstørret milt eller lever. Desuden kan tyfus medføre forhøjet , rødlige pletter på patientens øvre bryst. Patienter, der udviser mulige tegn på tyfus bør snarest muligt se en læge .
Reiters Syndrom

Ud over tyfus , den amerikanske Dept. Landbrugsministeriet bemærker, at patienter lejlighedsvis kan udvikle Reiters syndrom fra en salmonellainfektion . Reiters syndrom er en kronisk tilstand, der kan vare i årevis. Symptomerne på Reiters syndrom omfatter smertefuld vandladning, irritation i øjne og ledsmerter.
Bakteriæmi

Salmonella bakterier kan også indtaste patientens blodbane. Dette kaldes bakteriæmi . Fra blodbanen , kan bakterier inficere andre væv i hele kroppen. Hvis bakterierne inficerer slimhinden i hjertet eller dets ventiler , dette kaldes endocarditis . Endocarditis kan resultere i en høj feber, influenzalignende symptomer , åndenød og meget små rødlige pletter. Hvis bakterierne inficerer rygmarven eller hjernen , dette kaldes meningitis. Ud over influenzalignende symptomer, kan meningitis forårsage søvnighed , forvirring, kramper og en stiv nakke . Nogle gange kan salmonella inficere en patients knoglemarv eller ben , der er kendt som osteomyelitis . Symptomer på denne tilstand kan omfatte smerte , feber og hævelse, rødme og varme over det berørte område .
Hoteltilbud