Hvordan ved jeg , om jeg har madforgiftning

? Madforgiftning er en almindelig sygdom forårsaget af indtagelse af forurenet mad eller drikkevarer. I de fleste tilfælde madforgiftning symptomer ligner dem af influenza , og det vil kun vare et par dage. I mere alvorlige tilfælde kan dog madforgiftning være dødelig. Hvis du ikke er sikker på, at du har madforgiftning eller noget andet , her er nogle oplysninger for at hjælpe dig med at lave en bedre diagnose. Symptomer

mennesker ramt af forurenet mad eller drikkevarer vil typisk opleve følgende influenzalignende symptomer inden for 48 timer efter forbrug : Kvalme, opkastning, diarré og mave cramps.Depending af sværhedsgraden af ​​forgiftningen , du kan også opleve dehydrering, feber , kulderystelser og blodig afføring .
Statistik

Ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse ( CDC) , en anslået 76 millioner mennesker er ramt af fødevarebårne sygdomme hvert år. Af dem , 300.000 kræver hospitalsindlæggelse og cirka 5.000 resultere i dødsfald. Mange tilfælde af fødevareforgiftning ikke får indberettet , men fordi symptomerne er milde og sprede inden for få dage .
Årsager

I mange tilfælde fødevareforurening opstår, når der håndterer fødevarer engagere sig i uhygiejniske praksis såsom ikke vasker deres hænder efter brug af badeværelset eller håndterer rå kød. Ifølge CDC , har der været mere end 250 forskellige typer af fødevarebårne sygdomme er identificeret hidtil (fra 2009) , forårsaget af forskellige bakterier, vira og parasitter.

Typer

CDC beskriver de mest almindeligt set og anerkendte fødevarebårne infektioner som dem, der forårsages af en gruppe af virus kendt som calicivirus ( Norwalk -virus ), eller campylobacter , salmonella og E. coli 0158 : H7.While de sygdomme, der er forårsaget af forskellige bakterier , er symptomerne som regel ens og omfatter svær mavekramper , diarré og feber. Alvorlige tilfælde kan resultere i livstruende infektioner og vil kræve medicinsk behandling.
Lægehjælp
p Hvis du er usikker , hvis du har madforgiftning, søge lægehjælp, hvis din symptomer får ikke bedre inden for tre dage efter debut eller hvis du oplever noget af følgende : høj feber (over 101,5 grader F ) , blodig afføring , dehydrering ( herunder nedsat urinations , tør mund og hals og svimmelhed ) , diarré i mere end tre dage eller voldsom opkastning .
hoteltilbud