Ulcuskost: Fødevarer at undgå & symptomerhåndtering

En ulcuskost er ikke kompliceret og let at følge – hvis du virkelig vil undgå smerte fra et forværret ulcus. Hvis ikke, risikerer du opkastning, brændende fornemmelse og andre ubehagelige symptomer. Afhængig af ulcus alvorlighed og hvad du spiser/drikker, kan smerterne være milde til alvorlige.

Instruktioner

1. Undgå syrlige fødevarer/drikke, koffein, alkohol, rygning og alt der giver hjertebrænd – mindst indtil ulcus helbreder. Disse produkter forsinkes heling.
2. Spis små hyppige måltider i stedet for 3 store. Hold maven i balance: aldrig overisp, aldrig sult. Maven skal altid have mad, men ikke for meget.
3. Tilføj højt fiber naturlige fødevarer og antioksidanter. Disse reducerer ulcussymptomer og holder fordøjelsen i gang. Højt processerede, fedt/sukker rige fødevarer forværrer tilstanden.
4. Tilføj sunde proteiner med omega-3 fedtsyrer: fedt fisk (sild, laks, sild, tun, torsk, makrel). Andre kilder: bønner, valnødder, pebernødder, hvidløjsfrø/olie, korn, pasta.
5. Stress forværrer ulcera (forårsager dem ikke). Find måder at afslappe og rolig på. Bedste du kan gøre ved maveulcera: prioriter ro og afslapning.