Nyre-venlig diæt: Fødevarer at undgå og spise for nyresundhed

Nyrerne er primært ansvarlige for at behandle affald og hjælpe med at skylde giftstoffer ud af vore kroppe. De regulerer også blodtryk og vores natriumbalance. At opretholde sund nyrefunktion er essentielt for at opretholde god sundhed. Hvis dine nyrer ikke fungerer korrekt, eller du har en identificeret nyresygdom, vil tilpasning af din diæt og at undgå visse fødevarer gå en del vejen til at fremme sund funktion.

Animalsk proteinkilder

Animalsk proteinkilder er svære at fordøje og sætter pres på nyrene. Reducer dit indtag af fisk, rødt kød, fjærkræ og mælkeprodukter og erstat med vegetariske kilder som soja.

Fødevarer høje i natrium

Prøv at reducere dit natriumforbrug. Skær bearbejdede fødevarer fra din diæt, altid vælger frisk produktion. Andre fødevarer høje i natrium inkluderer supper, saucer, chips, bearbejdede ost og kød-erstatninger som vegetariske burgere og pølser.

Fødevarer høje i kalium

The American Association of Kidney Patients (AAKP) foreslår kun at reducere dit kaliumforbrug, hvis din nyrefunktion er blevet reduceret til mindre end 20%. To tredjedele af kostkalium kommer fra frugter og grøntsager. AAKP anbefaler at begrænse dit indtag til fem portioner om dagen.

Fødevarer høje i fosfor

Fødevarer høje i koncentreret fosfor bør undgås for at reducere pres på nyrene. Mælkeprodukter er hovedkilden til koncentreret fosfor, så prøv at skære mælk, oste og fløde fra din diæt. AAKP angiver, at en portion mælk om dagen er acceptabel.