Peristaltis: De bølgelignende muskelkontraktioner i fordøjelsen

Peristaltis er de koordinerede, ufrivillige, bølgelignende muskelkontraktioner, der driver mad gennem spiserøret (øsofagus, mave, tyndtarm, tyktarm). Den styres af det autonome nervesystem (enterisk nervesystem) og er essentiel for korrekt fordøjelse og næringoptag.

Uden peristaltis ville mad ikke bevæge sig effektivt gennem fordøjelsestraktet, hvilket fører til stase, bakteriel overvækst og undernæring. Motilitetsforstyrrelser (fx gastroparese, intestinal pseudo-obstruktion) understreger dens kritiske rolle.