Forstå slemproduktion og probiotikers rolle

Slem er en klar og klistret substans, der dannes i luftvejsystemet. Denne forbindelse indeholder protein, vand, salt og vigtigst sukker, der tillader antistoffer at blive opbevaret. Mens det betragtes som en gener ved forkølelse og allergier, viser overdreven slemdannelse et sundt immunsystem, der bekæmper enhver irritant for kroppen.

Probiotikers formål

Kalvelegemerceller (goblet cells) er indeholdt i slemhinden med det eneste formål at producere slem. Når en indtrængende patogen eller irritant opdages af slemhinden, forbinder kalvelegemercellerne sig med hindefvæggen for at udløse produktion. Proteiner i slem bærer antistoffer for at beskytte mod infektion, og slemmens sukkerlag tillader absorption af vand. Disse egenskaber gør det muligt for slem at fange, bekæmme og skylde indtrængende patogener.

Næseslem

Når kroppen er fri for gifter, produceres ca. 1 liter slem dagligt i næsen og halsen, hvilket forhindrer infektiøse agenter i at angribe kroppen. Når bakterier eller allergener som pollen trænger ind i næsehulen, øger kalvelegemercellerne slemproduktionen for at fange skadelige agenter.

Flem (hals-slem)

Hals-slem, flem, dannes i halsen for at beskytte lungerne. Slem fastsættet i halsen kan resultere i dårlig ånde forårsaget af overskud af gemte proteiner, men er et godt indikator på, at kroppen bekæmper infektioner. Når flem hostes op og ser gul eller grøn ud, findes en infektion eller bakterier i kroppen.

Perspektiv: Slem er ikke fjenden – det er kroppens første forsvarslinje. Probiotika kan understøtte slemhindens integritet og immunbalance, men er ingen "kur" på slemproduktion.