Genopfyld elektrolytter: Fødevare- & drikkevarer-kilder til optimal sundhed

Elektrolytter er essentielle elementer fundet i de fødevarer, vi spiser. Når du træner eller bliver syg, taber du elektrolytter hurtigere, end du erstatter dem. Essentielle elementer som kalium og natrium, og i mindre grad magnesium og calcium, er nødvendige for, at kroppen fungerer ordentligt. I de fleste tilfælde kan du erstatte disse elementer ved at forbruge de rigtige fødevarer og drikkevarer.

Ding du har brug for

• 1/4 tsk. salt
• 1/4 tsk. natron
• 1/2 dl appelsinjuice
• 2 spisesk. sukker
• Banane eller vandmelon
• Ost, yoghurt, fisk eller bladgrønne grøntsager

Fremgangsmåde

1. Tilføj en snert salt til 8 oz. vand, og drik det langsomt. Hvis du er syg, eller du har trænet i mere end 40 minutter, er det en hurtig måde at få natrium til at absorbere i dit system.

2. Spis en banan for at erstatte tabte kalium-elektrolytter. Pak en, og tag den med til fitness. Drik et glas vand med den for at hjælpe med absorption og fordøjelse. Du kan også skære noget vandmelon op og spise det, når dit energiniveau begynder at dykke. Vandmelon bekæmper dehydrering og er også høj i kalium.

3. Køb en sportsdrik, hvis du vil erstatte tabte elektrolytter hurtigt. Søg efter en isotonisk sportsdrik med et højere kulhydrat-indhold, som PowerBar-drik eller Lucozade Sport til lange træningsøvelser. Prøv en hypotone, lav-kulhydrat sportsdrik som AriZona Hypotonic Performance Sports Drink, hvis du føler dig især dehydreret, kvalme eller træt, da den absorberer endnu hurtigere end en isotonisk drik. Hvis du træner i mere end et par timer eller træner i ekstrem varme, vælg en hyperton sportsdrik (indeholder flere kulhydrater end de andre) som Ultra eller Original Lucozade.

4. Spare penge og lav din egen sportsdrik til at erstatte tabte elektrolytter. Tilføj 1/4 tsk. salt, 1/4 tsk. natron, 1/2 dl appelsinjuice, 2 spisesk. sukker, og bland med 1 liter vand. Spring ingen af ingredienserne over – appelsinjuicen kan virke som for meget sukker, men det erstatter faktisk tabt kalium.

5. Gå til dit lokale sportsgoods-butik, og køb en sports-gel eller en elektrolyt-stripe, der opløser under din tunge. Gatorade, Enlyten og Innozen er eksempler på populære mærker. Tjek ingredienserne for at sikre, at du får masser af kalium og en lille dosis natrium.

6. Find naturligt kokosvand på en sundhedsbutik, og drik det. Kokosvand er forfriskende, hydrerende, og det giver dig en solid dosis kalium.

7. Erstat magnesium ved at spise broccoli, tofu, hellefisk eller spinat. Få et hurtigt calcium-boost ved at spise en kop yoghurt, 2 oz. lavfedt ost eller et glas mælk.