Pseudogigt-diæt: Lindre symptomer med kost

Hvad er pseudogigt?

En artritis-type, der giver hævelse, smerter og immobilitet i led. Navnet skyldes lighed med gigt-anfald. Patienter oplever akutte, pludselige anfall. Årsag: calcium-pyrofosfat-krystaller i brusk og ledvæske. Ofte rammer håndled og knæ. Udover medicin kan specifik diæt lindre symptomer.

Medicinsk behandling

Reumatolog verschriver medicin mod symptomer: steroid og NSAID (aspirin, ibuprofen). Kombineret med ret kost kan dette markant reducere led-smerter og stivhed.

Fødevarer at undgå

Undgå fødevarer, der stimulerer inflammation – de forværrer symptomer. Flerumættede vegetabile olier og trans-fedtsyrer fremmer inflammation. Begræns: margarine, fedtige bagværker, pomfritter, chips, mange bearbejdede varer.

Omega-3 fedtsyrer

Visse fødevarer kan lindre artritis-symptomer og fremme sunde led. Omega-3 er især gavnligt: øg indtag af sild, laks, andre kolde-vands-fisk og hørfrø.

Antioxidanter

Antioxidanter har antientzündelig effekt. Øg forbrug af antioxidantholdige frugter/grøntsager: æbler, bær, broccoli, kidney/pinto bønner, tomater, pekannødder, valnødder, hasselnødder, grøn te, hvidløg, soja-produkter. Vælg økologisk når muligt.

Effektivitet

Klinisk bevis for forbedring af pseudogigt mangler, men deres naturlige antientzündelige kraft kan hjælpe. Og selvom det ikke lindrer tilstanden, forbedrer denne anbefalede kost alment helbred, da antioxidanter og hjerte-sunde næringsstoffer gavner kroppen på andre måder.