Fødevarer, der forårsager hukommelsestab

Aldring er ikke altid nødvendigvis er ansvarlig for en persons hukommelsestab. Korttidshukommelsen problemer, især , kan være forårsaget af en række andre faktorer. Hvad vi spiser og drikker kan helt sikkert spille en rolle. Derfor kan vide, hvad fødevarer at spise og hvilke fødevarer for at undgå at bidrage til hjernen sundhed . Forbrugende tilstrækkelige mængder af visse næringsstoffer hjælper med at opretholde sunde nerveceller , øge hukommelse og bremse udviklingen af ​​demens. Blood Sugar

Lavt blodsukker kan have skadelige virkninger på hjernen. Tab af korttidshukommelse er et almindeligt symptom . En forskning undersøgelse offentliggjort i et nyligt nummer af Journal of American Medical Association ( JAMA) tyder på, at ældre diabetikere kan have øget risiko for at udvikle Alzheimers sygdom eller andre demenssygdomme (se reference 1) . Undersøgelsen fandt, at risikoen stiger mere med sværhedsgraden af ​​hypoglykæmi. Enkeltpersoner rådes til at reducere sukkerindtaget - og det omfatter forbrug af kunstige sødestoffer . Det kan hjælpe til at forstå , at kroppen hurtigt metabolizes fødevarer, der indeholder raffineret hvidt sukker og bleget hvidt mel . Dette forårsager blodsukkeret til at spike , så drop . Fordi høje blodsukkerniveauer kan beskadige hjerneceller , et sundere alternativ til både krop og sind er at spise mere frisk frugt og grøntsager , som er fiberrige kulhydrater. Kroppen absorberer disse kulhydrater bedre og hæver blodsukkerniveauet langsomt .

Mangeltilstande

Hjernen kræver masser af næringsstoffer til at fungere ordentligt . Mangel på visse vitaminer , mineraler og andre vigtige næringsstoffer kan formindske kognitive evner , og kan bidrage til hurtigere indsættende Alzheimers sygdom hos nogle personer. En kost lavt jern og zink kan forårsage problemer med hukommelsen . Mens jernmangel kan reducere en persons evne til at koncentrere sig, er lave niveauer af zink menes at bremse hukommelse tilbagekaldelse. Zink , sammen med co-enzym Q10 og essentielle fedtsyrer , spiller en væsentlig rolle i at opretholde en sund hjernefunktion. B-vitaminer - herunder B12, B6 og folat - er godt for hjernen så godt, som højere niveauer af B-kompleks , kan reducere risikoen for at udvikle Alzheimers . Selvom forbindelsen med folat er ikke så indlysende , folat falder homcysteine ​​i blodet , forbedre blodgennemstrømningen , der tager oxygen til hjernen. Passende niveau af selen og E-vitamin i kroppen kan også bidrage til at reducere risikoen for at udvikle Alzheimers og beslægtede demenssygdomme . Lave niveauer af jod i kroppen er en anden årsag til bekymring ; ifølge World Health Organization (WHO), jodmangel er en førende årsag til forebygges mental svækkelse ( se reference 2).
Alkohol

begrænse forbruget af alkohol, der virker som et depressivt ved at bremse reaktionstid og forstyrre tankeprocesser . Information for nylig offentliggjort online af Brown University Health Services forklarer, at kvinder er mere udsatte end mænd for at lide de negative virkninger af at drikke for meget alkohol ( se reference 3). Fordi kvinder har mindre kropsvæske end mænd , er deres evne til at fortynde alkoholen formindsket. En kvindes krop metabolizes også alkohol langsommere , hvilket resulterer i alkohol i blodet , der kan være stor nok til at forringe dom og føre til forvirring. For både mænd og kvinder, kan drikke alkohol i store mængder påvirker korttidshukommelsen .
Forurenet Produce

Foods ikke økologisk dyrkede ofte forurenet med insekticider eller andre pesticider der er giftige . Disse kemiske stoffer kan påvirke nerve funktion , der forårsager hjerneskade og hukommelsestab. Toksiner i miljøet , der videregives til mennesker gennem den luft, vi indånder, det vand vi drikker , og den mad vi spiser har potentiale til at ødelægge hjerneceller. Når mitokondrier i celler bliver ødelagt, er kroppens evne til at producere adenosintriphosphat ødelagt så godt. Adenosintrifosfat er kroppens primære energikilde og er af central hjerne kognition og tænkning .
Advarsel Om konserveringsmidler

kemikalier findes i fødevarer konserveringsmidler, kunstige farvestoffer og smagsstoffer og andre tilsætningsstoffer kan ophobes i kroppen, der forårsager eventuel hjerneskade og hukommelsestab . Mens disse stoffer bruges til at lave mad til at se bedre og øge deres holdbarhed , pas på fødevarer med ordet " beriget " på etiketten , da de sandsynligvis ikke har nogen højere næringsværdi.
Soy

Indtagelse af for mange sojaprodukter som tofu faktisk kan øge risikoen for hukommelsestab , ifølge en undersøgelse finansieret af det britiske Alzheimers Research Trust ( se reference 4). Selvom soja er en alternativ kilde til protein for mange mennesker i hele verden , hvis de indtages i store nok mængder , kan fytoøstrogener findes i soja øger risikoen for demens, især i ældre individer.