Kost ved Knoglemarvstransplantation: Ernæring til Genopretning

Om knoglemarvstransplantation

Knoglemarv er vævet i knoglenes centrum. En transplantation består i injektion af stamceller for at erstatte udarmet eller ineffektivt knoglemarv. Forberedelse og genopretning er udfordrende, men en dedikeret kostplan kan gøre processen nemmere ved at genopfylde livsvigtige næringsstoffer.

Anbefalet kost (Ifølge Cleveland Clinic)

Kosten skal være rig på calcium, fosfor, kalium og magnesium – de stoffer, kroppen mest har brug for til genopretning. Det betyder en kost høj i mejeri, frugt og grøntsager.

Specifikke fødevarer

• Mejeriprodukter (højt calcium & fosfor): Mælk, ost, fløde, yoghurt, is, pulvermælk.
• Andre kilder til fosfor & calcium: Spinat, broccoli, mandler, rejer, kokosnød, nødder/nøddesmør, fuldkorn, chokolade.
• Bedste kilder til kalium & magnesium (frugt/grønt): Banan, avocado, appelsin, fersken, rosiner, tørrede blommer, tomater, svampe, rødbeder, artiskokker, spinat, squash.

Yderligere overvejelser

• Begræns natrium: Max 2.300 mg/dag. Undgå bearbejdede/præpakkerede varer (tilsat natrium), syltede varer, bordsalt. Spis friske varer.
• Undgå alkohol helt: Kroppen er ikke klar til at metabolisere alkohol under genopretning.