Beta-blokkere og kost: Fødevarer at undgå for optimale resultater

Beta-blokkere behandler højt blodtryk, angst, migræner og glaukoma. Disse lægemidler blokerer effekten af epinefrin på hjertet, så det ikke behøver at arbejde så hårdt for at pumpe blod. Da beta-blokkere påvirker hjertet, er det vigtigt at undgå fødevarer, der kan reducere deres effektivitet eller øge blodtrykket.

Fødevarer tilberedt med alkohol

Læger fra Cedars-Sinai Heart Institute anbefaler at undgå alkohol under behandling med beta-blokkere. Alkohol kan ændre måden, disse lægemidler virker på, gøre dem mindre effektive ved behandling af højt blodtryk og angst. Alkohol kan forværre svimmelhed og søvnighed, der er forbundet med nogle beta-blokkere. Mange tror, at vin og sprit fordamper helt ved kogning og bagning. Mark Bittman fra New York Times rapporterer, at op til 50 procent af alkoholen kan forblive i en ret, hvis den kun simrer i 20 minutter. Begræns dit forbrug af alkoholfyldte chokolader, romkugler og andre fødevarer tilberedt med vin og sprit.

Lakrids

Lakrids er en urt, der bruges i bagværk og medicin til behandling af halsondigheder, bronkitis og andre luftvejslidelser. Colorado State University rapporterer, at enhver, der tager en beta-blokker, bør undgå lakrids. Høje doser lakrids kan forårsage højt blodtryk, hvilket påvirker effekten af beta-blokkere, der bruges til at reducere blodtryksniveauer. National Institutes of Health angiver, at det forøgede blodtryk mest sandsynligt skyldes glycyrrhizinsyre, en kemisk komponent i lakrids.

Højt natriumholdige fødevarer

Natrium øger blodtrykket ved at fremme vandomsætning. Ekstra væske øger blodvolumen og tvinger hjertet til at arbejde hårdere for at pumpe blod. Hvis du tager en beta-blokker for højt blodtryk, undgå højt natriumholdige fødevarer som pålæg, konservesuppe, fastfood, syltede grøntsager, frossenmad og bearbejdet kød. Effekten af ekstra natrium på blodtryksniveauer kan udligne fordelene ved at tage en beta-blokker for hypertension.

Koffeininholdige fødevarer

Koffein kan forårsage skarpe stigninger i blodtrykket, ifølge Dr. Sheldon Sheps fra Mayo Clinic. Enhver, der tager en beta-blokker, bør begrænse indtaget af fødevarer, der indeholder koffein. Undgå bagværk, slik og is lavet med mørk eller mælkechokolade.

Grapefrugt

Katrina Claghorn, registreret kostvejleder fra University of Pennsylvania Abramson Cancer Center, rapporterer, at grapefrugt interfererer med et enzym, der er nødvendigt for at metabolisere specifikke lægemidler. Fordi tarmen ikke kan optage disse lægemidler, forbliver lægemidlerne i blodstrømmen og kan akkumuleres til farlige niveauer. Kombiner ikke beta-blokkere med grapefrugt eller grapefrugtjuice.