Hvilket stof reagerer på skadesinfektion eller allergi ved at producere og frigive stoffer, herunder heparin histamin?

Stoffet, der reagerer på skade, infektion eller allergi ved at producere og frigive stoffer, herunder heparin, histamin og serotonin, er kendt som *mastceller*. Disse celler er en type hvide blodlegemer, der findes i bindevæv i hele kroppen. Når de aktiveres, degranulerer mastcellerne og frigiver deres foruddannede mediatorer, som omfatter heparin, histamin, serotonin og andre inflammatoriske stoffer. Disse mediatorer spiller vigtige roller i kroppens immunrespons og i udviklingen af ​​allergiske reaktioner.