Signs &Symptomer på salmonella Forbrug

Salmonella er en type bakterier , der kan forårsage sygdom hos mennesker , såsom gastroenteritis og endda tyfus . Salmonella bakterier kan udliciteres gennem æg , fjerkræ , kød, vand og uforarbejdede mælk . Registreres omkring 50.000 tilfælde af salmonellainfektioner hvert år i USA . Du kan forhindre salmonellainfektioner ved madlavning maden grundigt og vaske dine hænder . Kvalme og opkastning

salmonellainfektioner ofte forårsage kvalme og opkastning. Disse symptomer kan opstå fra et par timer til to dage efter ordregivende bakterier.
Diarré

Diarré kan være forårsaget af salmonella -infektioner og kan resultere i blod i afføringen eller forstoppelse . I nogle tilfælde kan diarré føre til farlig dehydrering.
Feber og kulderystelser

feber og kulderystelser ofte forekomme som et resultat af en salmonellainfektion . Hvis feber er over 102 grader F. , kan det signalere tyfus . Tyfus indebærer ofte feber af 103 grader F. eller højere. Rose pletter --- rejst , lyserøde pletter, der ikke klør --- på dit bryst kan indikere tyfus .
Andre symptomer

En salmonellainfektion kan forårsage mange andre symptomer, såsom mavekramper eller smerter , hovedpine og hoste .