Kemisk fordøjelse i tyndtarmen: Børstebordsenzymmer og pankreasenzymmer

To kilder til fordøjelsesenzymmer

Tyndtarmen er det primære sted for kemisk fordøjelse. Enzymmer kommer fra:

  1. Børstebord (intestinal mucosa): Disaccharidaser (laktase, sukrase-isomaltase, maltase-glukoamylase), peptidaser (aminopeptidaser, dipeptidaser), nucleosidaser.
  2. Pankreas: Amylase (stivelse), lipase (triglycerider), proteaser (trypsinogen, chymotrypsinogen, prokarboksypeptidaser) aktiveret i lumen.

Samspil

  • Pankreasamylase → maltose/maltotriose → børstebord maltase/sukrase-isomaltase → glukose.
  • Pankreaslipase + kolipase + galdesalter → 2-MAG + FFA → absorberes.
  • Pankreasproteaser → oligopeptider → børstebord peptidaser → amino-syrer/di/tripeptider.

Klinisk korrelat

Pankreasinsufficiens (cystisk fibrose, kronisk pankreatit) → fordøjelsessvigt → steatoré, kreatoré; behandles med pankreasenzym-substitutions-terapi (PERT).

Fordøjelsessundhed