Baggrundsinformation om mavesyre
Mavesyre , også kendt som mavesaft eller syre , består hovedsageligt af saltsyre. Dette er ansvarlig for at nedbryde de fleste af fødevarer en person spiser . Utilstrækkelig eller overskydende mavesyre kan forårsage medicinske problemer. Funktion
Mavesyre er ansvarlig for at nedbryde proteiner og fedtstoffer . Mavesyre hjælper også til at dræbe bakterier, der trænger ind i kroppen ved at spise , ifølge cocoonnutrition.org .
Produktion
produktionen af mavesyre håndteres af parietalcellerne ifølge Colorado State medicinske hjemmeside om fordøjelsessystemet. Parietalcellerne er placeret i de gastriske kirtler, som er spredt ud over hele maveslimhinden.
Kontrol
mavesyre produktion styres af niveauet af histamin ( en type protein ) , acetylcholin ( en neurotransmitter ) og gastrin (et hormon ) , ifølge colostate.edu .
Betingelser
have for lidt mavesyre , hypochlorhydria , kan medføre eller bidrage til ernæringsmæssige mangler , fordi maden ikke er ordentligt fordøjet , cøliaki, og problemer med skjoldbruskkirtlen , ifølge cocoonnutrition.org . For meget mavesyre kan føre til mavesår, halsbrand og gastroøsofageal reflukssygdom.
Medicin
Medicin, der anvendes til at undertrykke mavesyre produktion omfatter H2-receptor -blokkere og protonpumpehæmmere , ifølge surgeryencyclopedia.com .
hoteltilbud
Digestive Sundhed