Hvad er en god Diabetisk Breakfast
? Spise morgenmad er vigtig i forvaltningen af diabetes. En god diabetisk morgenmad er en, der giver optimal ernæring, lav kulhydrater og sukker , og en god kilde af opløselige fibre. Opløselige fibre
Opløselige fibre er kendt for at have en effekt på diabetes , fordi de let nedbrydes til brug af kroppen. De virker ved at binde til fedtsyrer og ved at bremse maven fordøjelsen at regulere sukker absorption. En god balance af uopløselige og opløselige fibre er til stede i mange naturlige fødekilder .
Ekspert Insight
En videnskabelig undersøgelse på University of Texas konkluderede, at mere opløselige fiber forbrug sænker hyperinsulinæmi og plasma lipider (fedt) , samt øger kontrollen over den hastighed, kulhydrater omdannes til sukker.
Frugt og grønsager
Gode breakfast kilder af opløselige fibre omfatter æbler , bær, grapefrugt , gulerødder, squash og andre frugter og grøntsager.
Korn
havregryn og byg er også god morgenmad valg . Nyd havregryn varmt eller som granola. Byg kan være dampet eller kogt , og derefter blandet med vand for at lave en cremet morgenmadsprodukt .
Overvejelser
Andre anbefaler morgenmad måltider med æg, mælk, kød og brød, på grund af et lavt indhold af kulhydrater . Men disse måltider ofte mangler de nødvendige fibre og næringsstoffer fra friske frugter og grøntsager , og de bør spises i moderate mængder.
Drinks
Drikkevand med citron eller grapefrugt juice er en sund kompliment til en god diabetisk morgenmad. Der er mange sunde drikke valg til rådighed, der ikke forårsager blodsukkeret til at spike .
Hoteltilbud
diabetes