Diabetes-kost: Effektive madplaner og blodsukker-kontrol

Kost er den vigtigste del af en diabetes-behandlingsplan. For mange diagnosticerede patienter er kost den eneste behandling, der er nødvendig for at holde blodglukose på et håndterbart niveau. Læger leverer diagnosticerede diabetespatienter den bedste spiseplan, der leverer den korrekte ernæring for deres sygdom. Diabetes-madplaner vil kræve nogle justeringer, men det er en simpel måde at forblive sund med diabetes på.

Diabetes Madplaner

En ernæringsfysiolog og din læge kan hjælpe dig med at udvikle en diabetes-madplan, der vil give dig den korrekte ernæring for god sundhed og holde dine blodglukose-niveauer i tjek. Vægtstyring er normalt en komponent i en diabetes-madplan for dem, der nylig er diagnosticeret med diabetes. En sund diabetes-madplan vil bestemme den korrekte mængde kulhydrater, proteiner og fedt for hvert måltid for at fastholde korrekte blodsukker-niveauer. Motion og medicin faktoriseres ind i madplanen. Nogle madplaner følger diabetes-mad-udvekslingen, og andre bruger kulhydrat-tælling til at udvikle den rette menu for diabetespatienten. En sund kost er en, der har en stor mængde variation for at sikre, at alle ernæringsmæssige behov opfyldes.

Kulhydrat-tælling

Kulhydrat-tælling balancere mængden af forbrugte kulhydrater med mængden af insulin og motion. Det første skridt i at tælle kulhydrater er at lære, hvilke fødevarer der indeholder kulhydrater. Kulhydrater findes i korn, grøntsager, frugter, kartofler, yams, sød kartofler, øl og sprit, sødme, mælk og mælkprodukter, frugtsukker, sukkerose og maltose. Det er bedst at vælge fødevarer, der har en stor mængde ernæring såvel som kulhydrater til dine kulhydrat-fødevarer. Grøntsager, frugter, fuldkorn, lavfedte mælkprodukter og fødevarer, der har vitaminer og mineraler såvel som kulhydrater, er de bedste valg til en diabetes-kost. Fødevarer som sodavand og slik indeholder kulhydrater, men indeholder ingen ernæringsmæssig fordel og er dårlige valg, når man tæller kulhydrater. Diabetespatienter, der bruger insulin, kan have en meget større fleksibilitet i de madvalg, de træffer, når de balancerer de spiste kulhydrater med mængden af insulin, de bruger om dagen. At bestemme, hvor meget kulhydrat der dækkes af en enhed insulin, vil hjælpe dig med at designe en madplan, der virker til dine behov.

Overvågning af Blodglukose

Overvågning af dine blodglukose-niveauer er en vital del af at sikre, at din diabetes-madplan virker til din tilstand. Patienter, der bruger insulin, kan skulle tjekke deres blodsukker tre eller flere gange om dagen for at sikre, at medicinen virker korrekt, og at de fødevarer, de spiser, ikke forårsager toppe i deres blodglukose-niveauer. Det er vigtigt at teste før og efter måltider samt efter motion. Overvågning af blodglukose-niveauer vil også tillade dig at foretage ændringer i din diabetes-kost for at få sukker-niveauerne under kontrol. Du vil måske aldrig vide, om den diabetes-madplan, du følger, virker, hvis du ikke tager dig tid til at overvåge dine blodglukose-niveauer.