Diabetes Diet Foods at spise

Diabetes mellitus er en sygdom karakteriseret ved kroppens manglende evne til at behandle glukose som følge af cellulær resistens over for insulin eller lave niveauer af insulin , der produceres i bugspytkirtlen. Når fordøjet , brød , ris, majs og kartofler producere glukose. Når blodsukkerniveauet bliver høj , kan kroppen opleve hovedpine, træthed , nervøsitet, hjertebanken og irritabilitet. Find ud af , hvilke fødevarer opretholde blodsukkeret og forebygge hypoglykæmiske reaktioner ( lavt blodsukker) . Fiber

Der er to typer fibre - opløselige og uopløselige . Opløselige fibre danner en gel i din fordøjelseskanalen , der forsinker metabolisme af fødevarer. Opløselige fibre holder dig fuld i en længere periode og forhindrer blodsukker udsving og kan også hjælpe lavere blodtryk. Bælgfrugter , grøntsager , byg og havre klid er gode kilder til opløselige fibre. Uopløselige fibre bevæger sig hurtigt gennem fordøjelsessystemet , idet toksiner og overskydende vand med det. Disse fødevarer kan lindre forstoppelse , hæmorider og fordøjelsesproblemer. Fuldkorn , korn, grøntsager og frugter er gode kilder til opløselige fibre.
Protein

Ifølge American Diabetes Association, diabetikere har ikke længere behov for protein dem, der ikke er diabetiker. Mange diabetikere kost tout en høj-protein , lav-kulhydrat kost plan , men mange diabetikere har forhøjet blodtryk og kunne fortsætte med at hæve blodtrykket ved udelukkende at fokusere på protein. Det er vigtigt at skære ned på mættet fedt ved at begrænse dit indtag af mejeriprodukter og animalske produkter. Indarbejd flere fisk , fjerkræ, bælgfrugter og sojaprodukter i din kost. I stedet for en kød -loaded sandwich , så prøv en sandwich med fuldkornsbrød , gedeost, ristede peberfrugt og karamelliserede løg . Også gøre din egen pizza med hele hvede dej , masser af grøntsager og et drys af fetaost .

Kulhydrater

Kulhydrater hjælper kroppen skabe glukose, som er hjernens fødekilde . Du bør ikke skære alle kulhydrater fra din kost. Vær opmærksom og træffe gode valg om kulhydrater du spiser. Afstå fra at spise raffinerede melprodukter og vælge fuldkorn i stedet. Gavnlige kulhydrater indeholder også fibre som hvede pasta , fuldkornsbrød , havregryn og brune ris . Diabetikere tæller typisk mængden af ​​kulhydrater , de spiser i et måltid eller følge det glykæmiske indeks . Tal med en ernæringsekspert at finde den plan, der passer til dine helt personlige behov.
Hoteltilbud