Diabetisk Eating Retningslinjer

Ofte kan diabetikere kontrollere blodsukkeret gennem deres kost. De vigtigste mål for en diabetiker kost er at holde blodsukkeret under kontrol , samt kolesterolindholdet i blodet og blodtryk . Jo mere effektivt blodsukker styres af kosten, jo mindre sandsynligt er et diabetisk individ vil være afhængig af insulin. Dette kan hjælpe med at forhindre de langsigtede virkninger af diabetes. Kulhydrater

En af nøglerne til at kontrollere blodsukkerniveauet styrer indtaget af kulhydrater. Kulhydrater indeholder sukker, og mængden af ​​kulhydrater forbruges på én gang har en direkte sammenhæng til stigningen i blodsukkerniveauet. Forbrugende kulhydrater korrekt, kan hjælpe med at regulere blodsukkeret.

For at spise kulhydrater uden drastisk påvirker blodsukkeret , spiser den samme mængde kulhydrater på samme tidspunkt hver dag og skifte ud lav -fiber "tomme" kulhydrater, såsom som sukker- holdige fødevarer , med fiber-rige kulhydrater som frugt og grøntsager , bønner og ærter og fuldkorn . Ideelt set vil sunde, fiber- fyldt kulhydrater udgøre 50 til 60 procent af den daglige fødevareforbrug til diabetikere.
Protein

Når det kommer til at holde blodsukkeret i kontrollere , protein er en sikker fødevare gruppe . Da protein har ingen effekt på blodsukkerniveauet , kan diabetikere spise nogen mængden af ​​protein uden at forårsage blodsukkerniveauet til at stige. Proteiner omfatter fødevarer som fjerkræ, rødt kød, bønner , nødder , mælk, ost og æg.

Proteiner ikke påvirker blodsukkeret , er de højere fedtindhold end de fleste andre fødevaregrupper. Folk, der har diabetes har risiko for hjertesygdom to til fire gange risikoen for ikke- diabetikere. Indtagelse af for meget fedt kan øge denne risiko. Sænk risikoen ved at bruge skummetmælk , fedtfattig ost , magert kød og forbruge rødt kød på et begrænset grundlag . Den diabetiske kost ideelt vil omfatte 12 til 20 procent fedtfattige proteiner .
Andre sund valg

Yderligere diabetiske retningslinjer spise beskytte mod sundhedsmæssige risici , der er forbundet med diabetes. De fremmer også vægttab, hvilket i høj grad kan forbedre tilstanden af ​​de personer med type 2-diabetes . At bidrage til at bekæmpe øget risiko for hjerteproblemer og opretholde vægten , spise mindre fedt, især transfedtsyrer og mættet fedt. Transfedtsyrer og mættet fedt er almindeligt forekommende i emner som margarine , fastfood og snacks som chips . Disse fedtstoffer kan udskiftes i kosten med gode fedtstoffer som olie, raps olie , nødder og avocado oliven . Sunde fedtstoffer bør gøre op ikke mere end 30 procent af den daglige fødeindtagelse.
Hoteltilbud