|  | Sundhed og Sygdom >  | Sygdomme og behandlinger | Diabetes

Diabetisk madplanlægning: Din guide til menuers & indkøbslister

Indkøbsliste

  1. Forstå, hvad du kan spise: Baseret på din diabetes type, aktivitetsniveau, medicin og andre sundhedsmæssige forhold, undersøg de fødevarer, der bedst gavner dig.
  2. Besøg dit lokale bonde-marked: Søg efter frisk frugt og grønt med en bred farvepalette.
  3. Indkøb "superfoods": Mørke grønne bladgrøntsager og tomater, bær og citrusfrugter, fuldkorn, fettfri mejeriprodukter, nødder og fisk rig på omega-3 (som laks).
  4. Tilpas dine opskrifter: Erstat hvidt mel/brød med fuldkorn, lavfedt mælk med sødmælk, og raps- eller olivenolie i stedet for lard og smør.

Menuplanlægning

  1. Brug "My Food Advisor": Dette online værktøj hjælper med at registrere og spore fødeindtag og lave måltidsplaner.
  2. Find den måltidsplan, der passer dig: American Diabetes Association foreslår tre metoder: "Create Your Plate", kulhydrattælling og Diabetes Fødepyramiden.
  3. "Create Your Plate" metoden: Del tallerkken i tre sektioner. Den største: ikke-stivelsesrige grøntsager. De to mindre: en portion kød og en stivelsesrig vare.
  4. Kulhydrattælling: Overvåg gram kulhydrater i fødevarer. Et gennemsnitligt sundt måltid for en diabetiker indeholder 45-60 g kulhydrater.
  5. Diabetes Fødepyramiden: Start med største portion: korn, bønner og stivelsesrige fødevarer. Derefter mindre lige store portioner frugt og grøntsager, og til sidst mindre mejeri og kød.

Diabetes