Omvendt insulinresistens: En kostguide til kvinder

Insulinresistens hos kvinder

Hvis du er en kvinde, der har oplevet frustrationen ved at være på enhver kost, følge den til punkt og prikke og se ingen vægttabsresultater, kan insulinresistens være skylden. Insulinresistens forårsager overvægt og kan føre til andre tilstande såsom forhøjet risiko for hjerte-sygdom, diabetes og endda ufrugtbarhed. Du kan omvende insulinresistens ved at følge en kostplan baseret på højt fiber og lavt fedt.

Insulinresistens

• Insulin er et hormon produceret af beta-celler i bukspytkirtlen. Det frigives i blodstrømmen for at rejse gennem hele kroppen, hvor det hjælper med at omdanne den mad, du spiser, til energi. Insulinresistens forhindrer denne proces. Når insulin ikke virker korrekt, akkumulerer ekstra glukose i kroppen, forårsagende forhøjet blodsukker, der til sidst kan blive type 2 diabetes. Hvis du spiser en kost fuld af kulhydrater og højt i fedt og ekstra sukker fra slik, kiks eller sodavand, vil denne tilstand forværres hurtigt. En blodprøve kan advare dig om insulinresistens eller diabetes.

Kost

• Kostplanen i fortiden var at spise en høj-protein, lav-kulhydrat-kost for kortvarigt vægttab. Ifølge Katherine Zeratsky, RD, LD, kan langsigtet brug af denne type kost forårsage leverskader. Mennesker med leversygdom bør undgå høj-protein-kost.

  En vellykket insulinresistens-kost til kvinder er baseret på højt fiber og lavt fedt, med målet at forhindre "spikes" i blodsukker, der kan bringe insulin-niveauer ud af balance. I stedet for at tælle kalorier, tæller du portioner. En portion måler generelt 1/2 kop. Spis fem til otte portioner ikke-stivelseholdige grøntsager (bladegrønne, blomkål, bønner), to til tre portioner frugt, tre til fire portioner fuldkornsbrød eller morgenmad, og tre til fire portioner mager protein (fisk, kylling, kalkun eller mager kød) dagligt.

  Start dette program ved at fjerne alt hvidt fra din kost, såsom raffineret sukker, mel, hvid ris, kartofler og alle fødevarer lavet med disse ingredienser. Disse fødevarer omdannes hurtigt til glukose i kroppen. Slut med at drikke sodavand, selv diet-sodavand, samt kaffe eller koffeinholdigt te. Fås dig langsomt fra koffein for at undgå intense bivirkninger. Koffein er et stærkt stof og kan gøre dig sulten.

Motion

• Et program til med succes at omvende insulinresistens inkluderer også et regelmæssigt motionsprogram. Det betyder ikke utallige udmattende timer på fitnesscentret. Daglig motion, der vil hjælpe med at balancere dit blodsukker, er dit mål. Tag en 30-minutters gåtur, brug en motioncykel, gør yoga eller gå på et løbebånd. Hvis du vælger en simpel motion, du kan gøre alene uden specielt udstyr, vil du mere sandsynligt følge det hver dag.

Tips

• En høj-fiber, lavt-fedt kost fremmer også vægttab og hjælper med at sænke dine kolesterol-niveauer, dit blodtryk og din risiko for hjerteinfarkt.