|  | Sundhed og Sygdom >  | Sygdomme og behandlinger | Allergier

Håndtering af fødevarerallergier: En omfattende guide til symptomer, behandling & livskvalitet

Allergier til mad ligner andre allergier i, at din krop har en abnorm respons på en normalt harmløs stof. Symptomer på fødevarerallergier kan variere, men kan inkludere bopper, opkastning, diarré og andre gastrointestinale forstyrrelser, træthed, vægttab eller vægtoptagelse, acne og respiratoriske problemer. Reaktioner varierer fra milde til livstruende.

Ding du har brug for

  • Fødevarer/motions-dagbøger
  • Acidophilus
  • Bromelain
  • Quercetin
  • Vitamin B-kompleks
  • Vitamin C

Trin-for-trin vejledning

  1. Vurder dine symptomer. Hvis du føler dig træt, eller hvis du har gastrointestinal symptomer og/eller respiratoriske symptomer, der ikke svarer på almindelig medicinsk behandling, kan en fødevarerallergi være skyld i.

  2. Giv din kost en grundig gennemgang. Ni ud af ti fødevarerallergier forårsages af kun otte varer. De mest almindelige allergener er mælk, æg, hvede, jordnødder, soja, trænødder, fisk og skaldyr.

  3. Start en fødevareliste. Skriv ned alle fødevarer, du spiser hver dag. Det kan være tidskrævende, men det vil være værdifuldt for at afsløre en skjult fødevarerallergi.

  4. Hold listen i en måned. Ved månedens afslutning, tæl hakkerne. Skriv ned enhver fødevare, du spiste mindst fire gange om ugen. Disse er dine mistede allergener.

  5. Eliminér alle mistede fødevarer fra din kost. Sørg for at eliminere alle former for dem. For eksempel, hvis du eliminerer hvede, skal du fjerne alle produkter, der indeholder hvede, ikke kun brød og kager.

  6. Vent 30 dage. Se, om dine symptomer rydder op eller begynder at forbedre sig. Hvis de gør, har du sandsynligvis elimineret allergenet.

  7. Indfør de mistede fødevarer tilbage i din kost langsomt, én ad gangen. Indfør ikke mere end én fødevare om dagen.

  8. Før en dagbog over dine reaktioner. Skriv ned, hvordan du føler dig efter at have spist den genindførte fødevare. Hvis du har en reaktion, fjern den fra din kost igen.

  9. Vent to måneder, før du forsøger at prøve fødevaren igen. Hvis du har en reaktion til den efter en anden genindførelse, så skal du holde den ud af din kost permanent.

  10. Tilføj et supplement af vitamin C med bioflavonoider til din kost – 1.000 til 5.000 mg om dagen i fordelte doser. Det hjælper din krop med at håndtere allergener og reducerer inflammation.

  11. Brug quercetin, 500 mg to gange dagligt. Det hjælper med at mindske allergiske reaktioner og understøtter immunsystemet.

  12. Tilføj bromelain, 100 mg to gange dagligt. Det hjælper med at forbedre virkningen af quercetin.

  13. Tag en højpotens B-kompleks vitamin. Det hjælper med fordøjelsen.

  14. Tag acidophilus; brug efter produktets mærkning. Det hjælper fordøjelsen ved at opretholde sund tarflora.

  15. Brug et multi-enzym kompleks for at forbedre fordøjelsen. Brug efter produktets mærkning, og tag det til måltider.

Allergier