Svovl-allergi: Symptomer, årsager og håndtering

Sulfitter og sulfonamider er svovlforbindelser, der bruges i fødevarer og medicin. Sulfitter bruges primært til at konservere og forlænge holdbarheden af fødevarer som frugt og vin, mens sulfonamider findes i nogle antibiotika, smertestillende og diuretika. Nogle steder siger, at indtagelse af processerede svovltabletter kan hjælpe en person med at reducere ledsmerter og hjælpe muskler før en løbetur.

Statistik

Federal Drug Administration rapporterer, at 1 af hver 100 mennesker er følsomme over for sulfitter. 5 procent, der har astma, ville have en alvorlig reaktion på sulfitter.

Forskel

Allergiske reaktioner på sulfitter viser forskellige symptomer end på sulfonamider. Sulfitt-følsomhed har generelt flere symptomer.

Sulfitter

Symptomer på sulfitt-allergier inkluderer rødnet ansigt; hoste; åndehvæs; høfeber-lignende symptomer; brystspændelse; udslet; rød kløende hud; bylder; svulst af hals, tunge, ansigt (hud, øjne og læber); åndesværigheder, tale- eller slyngevanskeligheder; svimmelhed; blegethed; svaghed; kramp; diaré; opkastning; fald i blodtryk; hurtigt hjerterytbe og bevidstløshed. Allergisk chok sker sjældent.

Sulfonamider

Allergier over for sulfonamider har symptomerne af milde til alvorlige udslet. Nogle gange sker allergisk chok.

Advarsel

Længerevarende symptomer involverer lysfølsomhed, lever- og nyreskade, som kan føre til hepatit og nyresvigt, og blodproblemer, hvor røde og hvide blodceller kan være reduceret i antal.