Chokoladeallergi: Symptomer, reaktioner & hvad du skal gøre

Chokolade er noget, alle prøver mindst én gang. Den findes i morgenmad, snacks, aftensmad og oftest dessert. For folk med chokoladeallergi er det ikke en glæde. Vigtigt er at vide, hvad der sker, hvis chokolade indtages og udløser allergisk reaktion, og hvordan man behandler efterfølgerne.

Hovedpine

Hvis en person klager over antrængende hovedpine efter chokolade, kan allergisk reaktion være skyld. Koffein er hyppigt i chokolade og kan give hovedpine. Hovedpine efter chokolade betyder ikke nødvendigvis allergi, men indikerer behov for yderligere undersøgelse.

Bylder

Nogle får bylder af at spise eller endda røre chokolade. Ofte starter bylder i ansigt og hals, og spreder sig til arme, mave, ben. Bedste handling: giv en dosis Benadryl og kontakt læge.

Åndesvær

Nogle er svært allergiske overfor chokolade og får åndesvær efter indtagelse. Det kan udløse anafylaksi – en allergisk reaktion, der involverer to eller flere kropssystemer og kan føre til anafylaktisk chok, som kan være livstruende. Hvis det sker én gang, undgå chokolade helt.

Sodbrennen

Et mildt symptom er sodbrennen. Ofte er et andet ingrediens i chokoladen skylden, ikke selve kakaon. Bedste mod middel: receptfri medicin som Tums til at neutralisere brændningen. For mange er sodbrennen ikke alvorligt nok til at få dem til at slute fra med chokolade.

Forvirring og irritabilitet

En person kan blive forvirret eller irritabel som tegn på chokoladeallergi. Det skyldes theobromin i kakaobønner, der stimulerer nervesystemet og kan øge pulsen. Det kan få en til at føle sig urolig – hvis det sker, undgå chokolade.