Skimmelsvamp Sundhedsrisici: Forståelse af Indflydelsen på Din Velvære

Ifølge Environmental Protection Agency (EPA) kan alle typer skimmelsvamp have en negativ effekt på sundheden. Det mest almindelige problem forårsaget af skimmelsvamp er en allergisk reaktion, der kan omfatte åndedrætsproblemer og kløe. Skimmelsvamp kan også udløse astmaanfald og virke som irritationsstoffer og giftstoffer. Skimmelsvamp er ikke kun skadelig for mennesker, men også for kæledyr.

Allergiske Reaktioner

Når mennesker er allergiske over for skimmelsvamp, overreagerer immunsystemet, når de indånder sporer. Deres kroppe vil tro, at disse sporer er indtrængere, og frigive histaminer for at bekæmpe dem. Symptomer omfatter hoste, kløende øjne, nysen og åndedrætsvanskeligheder. Mayo Clinic rapporterer, at symptomerne på en skimmelsvampallergi varierer fra person til person. Nogle mennesker vil have sæsonmæssige skimmelsvampallergier, mens andre kan føle sig dårlige hele året rundt. Skimmelsvamp har en tendens til at opbygge sig, når vejret er vådt, fordi et dampet klima giver ideelle betingelser for vækst. Skimmelsvamp kan også udløse et astmaanfald. Afhængigt af skimmelsvampen kan disse anfald være alvorlige. Symptomer omfatter væs, hoste og åndedrætsbesvær. Ifølge Mayo Clinic er de skimmelsvamper, der forårsager de mest allergiske reaktioner, aspergillus, penicillium, alternaria og cladosporium.

Mere Alvorlige Symptomer

Ifølge Mayo Clinic antages visse skimmelsvampe kaldte "sorte skimmelsvamper" at forårsage endnu mere alvorlige symptomer såsom fordøjelsesproblemer, hovedpine, feber og udslæt. Endnu mere bekymrende er udviklingen af akut idiopatisk pulmonal blødning, som inducerer blødning i lungerne hos babyer. Dog angiver Mayo Clinic, at det ikke er 100 procent visse, at skimmelsvamper er årsagen til disse symptomer, fordi at leve i et fugtigt miljø også kan avle bakterier og frigive skadelige kemikalier fra de materialer, der bruges til at bygge strukturen.

Skimmelsvampet Føde og Fordøjelsesproblemer

Nogle skimmelsvampe, hvis de spises, kan også forårsage sundhedsproblemer. Skimmelsvampe, der vokser på kød og fjerkræ, kan resultere i fordøjelsesproblemer såsom kramper, diaré og opkastning. Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) er det bedst at kaste alt skimmelsvampet kød og fjerkræ. Hvis skimmelsvamp vokser på hård ost, er det sikkert at skære de skimmelsvampede bitar af og spise de ikke-påvirkede dele. Dog rapporterer USDA, at giftige stoffer produceret af skimmelsvampe kaldet mykotoksin kan vokse på korn, nødder og andre frugter. Nogle af disse toxiner kan forårsage kræft og andre sygdomme.