Kost og hyperaktivitet hos børn: Det forældre skal vide

De fleste forældre og lærere vil bekræfte, at forbrug af visse fødevarer såsom bearbejdede fødevarer og fødevarer høje i sukker bidrager til symptomer på hyperaktivitet for visse børn. Mens kost ikke forårsager ADHD, kan det spille en stor rolle i symptomer på hyperaktivitet, og nogle simple kostændringer kan hjælpe med at forbedre adfærd og gøre livet meget nemmere for barn og plejer gleicher.

Tjek for fødevareallergier

Mens enhver alvorligt restriktiv kost for et barn bør udføres under medicinsk overvågning, kan en simpel allergi-eliminationsprøve være vigtig i at identificere specifikke fødevarer, der udløser hyperaktivitet. Alvorlige fødevareallergier såsom allergier mod jordnødder og havfrugter vil være åbenlyse, forårsagende symptomer som kløe, udslæt og åndedrætsbesvær, men moderate eller milde fødevareallergier og fødevaretolerancer måske ikke er så åbenlyse og demonstrerer sig i symptomer på hyperaktivitet og andre emotionelle forstyrrelser såsom irritabilitet og uopmærksomhed. De mest almindelige årsager til milde eller moderate allergier er mejeri, hvede og majsprodukter. En eliminationskost som Feingold-kosten vil hjælpe med at bekræfte, om barnet har en allergi eller intolerans over for en bestemt fødevare. En gang en fødevareintolerans er identificeret, kan den undgås og erstattes med en erstatning såsom at bruge ris- eller sojamælk i stedet for mejeri.

Reducer sukker og kunstige kemikalier

Sukker er den mest almindelige fødevarevare, der identificeres af forældre og lærere som bidragende til hyperaktivitet. Mens sukker kan være en bekymring, kan typen af sukker, der forbruges, være vigtigere end mængden. High fructose corn syrup og kunstige sødningsmidler som aspartam og sucralose bør undgås i en kost til hyperaktive børn. I tilfælde bør man forsøge at reducere det samlede sukkerforbrug. Undgå søde drikkevarer, slik og højt søtede bearbejdede fødevarer.

Kunstige smagsstoffer, farver og konserveringsmidler, der er til stede i mange bekvemmeligheds- og forpakrede fødevarer, er også identificeret som mistænkelige i at bidrage til hyperaktivitet. Når man arrangerer en kost for at hjælpe hyperaktive børn, bør mad laves fra bunden, når det er muligt, og mængden af bekvemmeligheds-mad forbruget bør minimeres.

Sikrer tilstrækkeligt protein og næring

Tilstrækkelige mængder af højkvalitetsprotein bør spises ved hvert måltid, især morgenmad. Protein hjælper med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau og forhindrer op og ned i humørsvingninger, der kan bidrage til hyperaktivitet. I tilfælde giver protein støtte til hjernefunktionen, vigtig for alle børn, men især dem, der har svært ved at opretholde opmærksomhed. Et kosttilskud med omega-3 fedtsyrer kan give nogen fordel, især en høj i EPA, da det er bevist at øge hjernefunktionen, stabilisere humør og forbedre hånd-øje-koordination hos børn. Et kvalitets multivitamin og mineraltilskud kan også være nødvendigt for at sikre overordnet næring og dække ernæringsmæssige mangler såsom zink, B-vitaminer og jern, der kan spille en rolle i hyperaktivitet.