Kava Kava: Forbedr smagen og nyd angstlindring

Kava Kava (Piper methysticum) – bedst undersøgte urte mod angst

Kava kava (på hawaiiansk: Awa) er den bedst undersøgte urte til fremme af lindring af angst. Den traditionelle måde at forberede roden på er at tørre den, male den fint og blande med ludent vand. Den resulterende drik smager meget af jord! For at forbedre smagen, men stadig få de afslappende og angstlindrende effekter, kan du blande den mudrede kava-væske i en smoothie.

Hvad du har brug for

• 30 g tørret kava kava rod, pulveriseret
• Ren T-shirt
• Stor skål
• 2 koppe vand med rumstemperatur
• Ananasjuice
• Mælk eller sojamælk
• Yoghurt (citronsmag smager godt, men eksperimenter – måske banan)
• Blender
• Is terninger
• Sukker eller honning (valgfrit)

Fremgangsmåde

1. Spænd en ren T-shirt over en stor skål.
2. Læg det pulveriserede kava i T-shirten og hæld vandet over, vring den våde kava-klyngen for at presse hele væsken ud.
3. Hæld væsken fra skålen i blenderen.
4. Tilsæt 240 ml mælk/sojamælk, 120 ml yoghurt, 120 ml ananasjuice, sukker/honning hvis ønsket, og flere isterninger.
5. Blend på hurtigste indstilling i 1 minut.
6. Hæld i glas og nyd.

Advarsel: Kava kan påvirke leveren. Undgå ved leverlidelser, alkoholforbrug, graviditet/amning. Konsulter læge før brug.