Ingefærrod: Fordele, anvendelse & potentielle bivirkninger

Ingefær – en traditionel kur

At spise ingefær er en traditionel måde at hjælpe fordøjelsen og behandle maveforstøvelse, kvalme og diaré. Nogle bruger det også til hovedpine, menstruationsproblemer, ledbetændelse, hjertesygdomme og som immunsystem-booster. Ved brug i rimelige doser er der få eller ingen bivirkninger, men det kan interagere visse mediciner. Større doser er mere sandsynlige at forårsage bivirkninger.

Bivirkninger og forbehold

Almindelige bivirkninger

De mest almindelige bivirkninger ved indtagelse af ingefærrod er let halsbrænd, opstødning eller maveforstøvelse. Personer, der oplever disse effekter, kan måske have det bedre med ingefær-kosttilskud i kapsler.

Yderligere bivirkning

En mindre hyppig bivirkning er mundirritation eller en dårlig smag.

Gallesten

At spise ingefær kan forværre gallesten, fordi det øger galleproduktion.

Mave-tarm overvejelser

Personer bør undgå at indtage store mængder ingefær, hvis de har en historie med sår eller inflammatorisk tarmsygdom.

Antikoagulanter

Fordi ingefær kan virke som blodfordynnende, bør alle, der tager antikoagulanter, undgå at spise store mængder af denne krydderi.