Hvidtjørnebær: Fordele, anvendelse & traditionelle medicinske egenskaber

Hvidtjørnebæret er en rød eller sort bær, der kommer fra hvidtjørnebusken. Busken, som findes over hele verden, kan vokse op til 1,5 meter høj og foretrækker solrige områder. Den er præget af tornegren, og før bærenes fremtræden, små klynger af røde, rosa eller hvide blomster. Blomsterne, blade og bær af hvidtjørnebusken er blevet brugt i århundreder til at behandle en række lidelser.

Føde og drikke

Frugten af hvidtjørnebusken, kendt som hvidtjørnebær eller "haw", er blevet brugt som et spiseligt emne i hundreder af år. Som andre bær, er det blevet høstet til brug i marmelade, gele og frugtpajer. Det er også blevet spist som et råt bær eller brugt som et accent i andre retter af kulturer, der har hjemmehørende hvidtjørnebuske. Udover disse anvendelser har europæere betragtet det som et medicinsk middel siden middelalderen.

Cirkulationslidelser

I universitets-testning har individer med højt blodtryk og/eller dårlig cirkulation haft fordel af brugen af hvidtjørne-tilskud. Type 2-diabetikere viste også en forbedring i hypertension, når hvidtjørnebær blev tilføjet deres regimen. Disse tilskud indeholder typisk en blanding af hvidtjørnebær, blomster og blade. Patienter bør rådføre deres læger for at forhindre en interaktion, men hvidtjørn anses generelt for sikkert at tage i tilføjelse til receptpligtige hjerte-medicin.

Kolesterol og plak

Antioxidanterne fundet i hvidtjørnebæret har vist at reducere forekomsten af LDL eller "dårligt kolesterol" i blodbanen. Andre laboratorietester har antydet, at bæret er i stand til at styre og muligvis begrænse kroppens produktion af kolesterol. Blandinger af bær, blade og blomster indeholder antioxidanter, der forhindrer dannelse og samling af plak i arterierne, som kan føre til atherosklerose.

Hjertesvigt

Forskere har udvidet studeret hvidtjørns brug som behandling for symptomer af let til moderat hjertesvigt. Alle studier indikerer, at hvidtjørne-tilskud, alene eller med andre behandlinger, markant forbedrede hjertefunktionen efter en periode af uger. Brugen af hvidtjørn reducerede behovet for medicin, såvel som at reducere alvorligheden af symptomer inklusive dårlig cirkulation og åndedrætsbesvær. Disse patienter har også en øget evne til at træne efter hjertesvigt, hvilket kan forøge cirkulation og hjerte-styrke. Disse fordele er mest sandsynligt tilskrevet hvidtjørns flavonoider og oligomere procyanidiner, eller OPCs, som øger blodstrømmen, styrker blodkar og reparerer cellevægge.

Angina pectoris

Angina pectoris, eller brystsmerter, er blevet behandlet med hvidtjørn siden middelalderen. Da denne type brystsmerter skyldes forsnævrede arterier, hjælper de cirkulation-fremmende flavonoider og OPCs med at lindre dette tryk. Angina-lidere på et hvidtjørn-regime er i stand til at træne i længere perioder uden ubehag. Hvidtjørnebæret alene var tidligere anerkendt i Europa som en behandling for angina pectoris, men et tilskud indeholdende blade og blomster er nu foretrukket.