Hvordan laver Brændt Hvidløg Spread - Opskrift for Sundhed

Selvom de sundhedsmæssige fordele ved at spise hvidløg er noget formindsket ved kogning, viser undersøgelser, at kogt hvidløg stadig bevarer mange af de sunde egenskaber , der er rigelige i knust , rå hvidløg . Brændt hvidløg er en lækker og nem tilberedning , og det har mange anvendelsesmuligheder i andre recipes.For den sunde opskrift nedenfor , alt hvad du behøver er friske hvidløg , og en lille smule af olie og salt smag . Brændt hvidløg holder også godt i køleskabet eller fryseren . Ting du skal
kvadrat af folie , omkring 10 " med 10 "
to løg af hvidløg
olivenolie
salt smag myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Skræl to hvidløg løg helt og afbrød woody dele fra bunden af ​​nelliker . Placer de skrællede hvidløgsfed i midten af folien firkantet .
2

Fold siderne og hjørnerne af folien til at gøre en skål. Tilsæt ca tsk olivenolie til skålen , eller en eksotisk twist, tilsættes 1 tsk lys sesamolie. Også tilføje 1-2 streger af salt efter din smag .
3

Fold folien til at lave en forseglet pose med hvidløgsfed indeni. Vær sikker på at forlade masser af plads , og ryst posen , så alle de rå hvidløg stykker bliver belagt med olie. Stikke en eller to huller i folien at udleje damp.
4

Pop posen i ovnen i 10-15 minutter ved 350 grader . Jo mindre tid du koge det , jo mere rå hvidløg smag og sundhedsmæssige fordele , du får.
5

Når de er kogt , satte de ristede hvidløgsfed i en skål og bruge en gaffel til at smadre dem til ønskede konsistens . Pas på, olien gør dem glatte.
6

Brug ristet hvidløg spredes til at gøre hvidløg toast , eller som ingrediens i klassiske italienske fødevarer, såsom pesto eller bruschetta .