Hvidløgspiller: Fordele, helseforddele og hvad du skal vide

Hvidløgspiller: Fordele, helseforddele og hvad du skal vide

Definition

  • Hvidløg er en flerårig løgplante, der tilhører løgfamilien. Den har en stærk smag og lugt. Den er yndet i mange internationale køkkener. Den ydre skind af hvidløget kan holde op til 20 kløver i hver bolde. I middelalderen og endnu nu, tænkes hvidløg at være nyttigt til medicinske formål. I oldtiden blev det båret som et amulet omkring halsen for at drive onde ånder væk.

Egenskaber

  • Hvidløg pakkes i mange former herunder piller, kapsler. Det kan hakkes eller pakkes i olier og krydrede pulvere. Forbindelsen allicin frigøres, når hvidløg knuses, og dette er det, der rygtes at have medicinske egenskaber.

    Hvidløgspiller er dyre, men allicin brydes nemt ned og er ikke en meget stabil komponent. På den anden side holder frygt for ond ånde mange mennesker fra at indtage hvidløg i dets rå form meget ofte, da lugten kan blive i timer og muligvis en dag eller to, men piller og kapsler ofte anpreises som lugtfrie.

Betydning

  • Hvidløg eller dets kosttilskud kan have en lille medicinsk effekt på nogle tilstande ifølge Mayo Clinic. Studier i mennesker viser, at der er en lille fald i kolesterolniveauer hos folk, der regelmæssigt indtager hvidløg i en form eller en anden. Dette fald var synligt i total kolesterol og LDL-værdier. Disse reduktioner i kolesterolniveauer sker over en fire til 12 ugers periode, det er ikke klart, om effekterne er løbende og langsigtede. Når du søger en hvidløgspille, bør du notere, hvilken procentdel af pillen faktisk er allicin.

Advarsel

  • Artiklen fra 5. december 2001 "Garlic Supplements Impede HIV Medication," fundet på The National Institutes of Health-websted, indikerer, at hvidløg interfererer med visse mediciner. Medicinet saquinavir er et anti-HIV-medicin og kan hæve kolesterol hos nogle patienter. Hvidløg blev givet til patienterne, og det resulterede i mindre saquinavir i deres blodstrømme, dermed gør medicinet mindre effektiv.

Konsensus

  • Konsensussen, ifølge Mayo Clinic, er at små studier er udført for at se, om der er nogen medicinske fordele ved at tage hvidløg til sygdomme som højt blodtryk, diabetes, perifer vaskulær sygdom, aterosklerose og kræft. Studierne hidtil viser, at der er lidt eller ingen fordel ved disse tilstande ved at indtage rå hvidløg, piller eller kosttilskud. De mener, at jureren stadig er ude, og mange større studier skal udføres for at nå konklusive resultater.

Urtemedicin