Indkapsling af tørrede urter: En simpel guide til hjemmebrug

Hvorfor indkapsle urter?

I århundreder har urter været brugt for deres medicinske værdi og som kosttilskud. Deres medicinske effekt kan opnås gennem te, pulte, eller endda ved indtagelse. Mens nogle urter, såsom pebermynte, kan laves til et nydeligt te, har andre en stærk lugt eller ubehagelig smag. At sluge dem i kapselform kan være den eneste måde at forbruge urterne på.

Færdiglavede urtekapsler kan købes i sundhedsbutikker og online, men det er også relativt simpelt at indkapsle tørrede urter selv. At lave dine egne tørrede urtekapsler kan være nødvendigt, hvis du dyrker dine egne urter, eller hvis du vil lave din egen unikke urteblanding.

Ting du skal bruge

• Urter
• Mørtel og stampel, eller kaffemøller
• Glycerin eller vegetabiliske kapsler
• Rent arbejdsoverflade
• Blok af florist-skum
• Blyant

Instruktioner

1. Vælg og køb tomme kapsler

Kapsler er tilgængelige i flere former, herunder gelatin, styrkelse og vegetabilisk (cellulose) baseret. Disse kapsler kommer i varierende størrelser, med den mest populære størrelse værende 00, i stand til at holde nok urter til en standard voksen dosis.

2. Arbejd med tørrede urter

Hjemmedyrkede urter bør være pesticidfrie og høstet tidligt om morgenen, en gang natten's dug har tørret. University of Carolina's Cooperative Extension leverer en fremragende guide til høstning og bevaring af urter. (Referencer 1) Efter høstning bør urterne grundigt tørres. Hvis du bruger købte urter, køb kun fra en pålidelig sælger for at sikre høj kvalitet.

3. Mal urter til fint pulver

Mal urter til fint pulver, enten med en mørtel og stampel eller en frømøller eller møller. En kaffemøller virker også godt. Rengør mølleverktøjet grundigt efter hver urt, og lad tørre mellem brug. Hvis du laver din egen urteblanding, bland urterne i overensstemmelse med din egen opskrift. US Department of Agriculture leverer referencer til kosttilskud.

4. Fyld kapsler

At fylde kapsler manuelt kan være tidskrævende og tidskrævende arbejde. Brugen af en kapsel-fyldemaske er den nemmeste metode. Fra 2009 koster disse maskiner under $20 og gør hurtigt arbejde af at fylde kapsler. Hvis du bruger en kapsel-fyldemaske, følg producentens instruktioner.

5. Manuelt fyldning

For at fylde manuelt, læg det udvalgte pulveriserede urt på et rent arbejdsoverflade. Drej den tomme kapsel adskilt, så du har to separate halvdele. Brug en af de tomme halvdele til at skrabe op urter. Stamp det pulveriserede urt ned ved hjælp af spidsen af en blyant eller et andet lille genstand, indtil de pulveriserede urter er faste men ikke pakket. Hvis plads findes efter stampning af urterne, fortsæt med at fylde, indtil halvkapslen er fuldstændig fuld. Stå kapslen oprejst for at eliminere udspild. En blok af florist-skum med en indentation lavet af en blyant kan bruges til at holde kapslen oprejst.

6. Anden halvdel

Gentag trin 5 med den anden halvdel af kapslen. Lad ca. ¼ tomme tom plads ved den åbne ende af kapslen.

7. Saml kapslen

Placer nøje enderne sammen, med den helt fyldte kapsle indsat i den delvist tomme kapsel. Drej. Gentag processen for de resterende tomme kapsler.