Løvetandsrodte: Sundhedsmæssige fordele, anvendelse og næringsværdi

Løvetand er ikke bare ugræs: rødderne og blade er også gode for dig. Gennem historien har forskellige kulturer udnyttet løvetands sundhedsmæssige fordele til alt fra behandling af nyresygdomme til heling af bronkitis. En af de bedste måder at drage fordel af disse fordele er ved at drikke løvetandsrodte.

Vitaminer og mineraler

Løvetandste er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler. University of Maryland Medical Center opfører jern, zink, kalium og vitaminer C, D, B-kompleks og A som nogle af de næringsstoffer, du kan få fra løvetand.

Hjælp til fordøjelse

En af løvetands sundhedsmæssige fordele, ifølge European Scientific Cooperative on Phytotherapy, er dens effektivitet ved behandling af fordøjelsesbesvær. De anbefaler løvetandsrod til behandling af appetitløshed og fordøjelsesbesvær. University of Maryland Medical Center påstår, at løvetandsrod virker som et mildt lægemiddel og hjælper de naturlige, sunde bakterier i din gastrointestinaltrakt. At drikke løvetandsrodte er en blid, afslappende måde at udnytte fordøjelsens sundhedsmæssige fordele på.

Naturlig detoksificering

Løvetandsrod kan hjælpe med leverdetoksificering ifølge University of Maryland Medical Center. Da løvetand har diuretiske egenskaber, øger drikning af løvetandste urinproduktionen, hvilket i sin tur hjælper leveren såvel som nyrene. U.S. National Library of Medicine og National Institutes of Health nævner, at løvetand også kan lette symptomer på leversygdom og reducere bivirkninger af medicin, der behandles af leveren. Ifølge UC San Diego øger de bitre stoffer i løvetandsrodte gallestrømmen fra leveren.