Fødevarer der lindrer sur opstød og halsbrænd: En omfattende guide

Sur opstød og halsbrænd

Sur opstød og halsbrænd opstår, når mavesyre rygstrømmer i sløret, irriterer slimhinden. Du kan opleve det af og til, men ved gentagne gange kan du lide af gastroøsofageal reflykslidelse (GERD). Uanset om du har periodiske anfall eller GERD, kan visse fødevarer minimere syren.

Effektive fødevarer og drikkevarer

Mælk

Hvis du føler den kendte brændende syre i brystet/halsen: drik et glas mælk. Giver øjeblikkelig lindring ifølge Revolution Health. Prøv også mælk til morgenmaden for at reducere episoder rest af dagen.

Vand

Som forebyggende slag: drik et glas vand ved slutningen af hvert måltid. Vandet fordunster syren i maven, mens det skylle eventuel stigende syre i sløret ned.

Tyggegummi

Tyg sukkerfrit gummi efter måltider for at forhindre syre i at stige op. Ca. 30 minutter. Gummi øger spytproduktion, som som vand fordunster syre og fjerner syre fra sløret. Undgå pebermynt-gummi – det udløser faktisk halsbrænd og sur opstød (webmd.com).

Æbleeddike

Tag æbleeddike til akut sur opstød eller forebyggelse. For at fjerne brændningen: drik 2-3 spsk ren æbleeddike. Til forebyggelse: bland 2-3 spsk i varmt vand og drik.

Sæfter og te

Nogle sæfter og te lindrer symptomer. Lav en kop kamille- eller fikenhønel-te. Ikke for varm eller kold. Nip langsomt. Hvis du ikke kan lide te: prøv et glas aloe-juice.

Højt fiber-indhold

Kost rig på fiber reducerer sur opstød-symptomer. Fiberrige fødevarer: fuldkorn, frugt, grøntsager, bønner, nødder, frø. Prøv fiberrig morgenmad, frisk frugt som snack, fuldkornsbrød, grøntsager til aftensmad for at reducere/forebygge mavesyre-problemer.