Æbleciddervedike: Sundhedsfordele, Anvendelse & Opskrifter

Kvalitet

Ægte æbleciddervedike har en brunlig farve. Den er ufiltreret og økologisk. Det er den variant, der indeholder alle vitaminer og mineraler. Du kan forbruge den blandet med olie over salat, blandet med frugt og grøntsager, eller drikke den med honning og vand. Du kan også tilføje den til din opskrift ved marinering af kød.

Bekæmp Svamp & Bakterielle Infektioner

• Æblesyre findes i æbleciddervedike og hjælper med at bekæmpe bakterielle og svampeinfektioner.

Lindr Ledpine

• Æblesyre opløser også urinsyre-opphobning, der kan danne i og omkring led. Med urinsyreatfer fjernet, kan ledpine lindres.

Øg Knogletæthed

• Når den blandes med andre fødevarer, trækker æbleciddervedike calcium ud, så kroppen kan optage en større mængde calcium og opretholde stærkere knogler.

Stærkere Hår og Negle

• Kalium findes i store mængder i æbleciddervedike. Kalium er nødvendigt for stærkt hår og negle.

Lindr Forstoppelse

• Bland 2 tsk. æbleciddervedike i 240 ml drikkevand med lidt honning for at sødme. Forbruv en gang dagligt – det troes at lindre forstoppelse.

Sænk Kolesterol

• Æbleciddervedike indeholder pectin, som er vist at sænke dårligt kolesterol og også hjælpe med at kontrollere blodtryk.