Sundhedsmæssige effekter af Eddike

For tusinder af år eddike har været et populært valg for hjem retsmidler. Selvom det ikke er bevist , er æble cider eddike menes at sænke kolesterol , blodtryk og blodsukker med daglige doser . Det er blevet brugt af arthritics at mindske smerter og hindre spredning af sygdommen . For nylig er eddike blevet rost som værende en naturlig fedtforbrænder . Historie

Ordet eddike stammer fra et fransk ord bogstaveligt betyder sur vin. Det menes at have været opdaget ved et uheld mere end 10.000 år siden, da bakterierne i en tønde vin vendte det sur.

Typer

Eddike kan være lavet af enhver sort frugter eller grøntsager. Velkendte typer omfatter hvid , æble cider , vin, ris , frugt, malt og balsamico . Æble cider eddike er den mest almindeligt anvendte i sundhed retsmidler .
Hvordan IIT er lavet

frugter eller grøntsager destilleres til alkohol. Bakterier forårsager alkohol at gære . Under kontrollerede forhold , er alkoholen fordampet fra væsken forlader eddike til at gennemgå filtrering til rensning inden aftapning.

Effekter

gurgling med eddike kan lindre ondt i halsen . Tilføjet til en fordamper det er nyttigt for brystet overbelastning og sinus infektioner. Bland det med honning til en dårlig mave . Eddike anvendes også til toenail svamp , vorter , insektbid , solskoldning og mindre hudafskrabninger.
Ekspert Insight

Journal of Agricultural and Food Chemistry offentliggjort 8. juli 2009 Central Research Institute for Mizkan Group Corporation i Japan fastslået, at eddike stimulerer produktionen af ​​gener i leveren, som modvirker optagelsen af ​​fedt i kroppen , hjælper til at begrænse vægtøgning forbundet med højere fedtindhold kost .


Fun Fact

mere hvid eddike forbruges i syd end i noget andet område af USA .
hoteltilbud