DMSA & koriander: Forståelse af interaktioner under tungmetal-kelation

DMSA står for Dimercaptosuccinsyre, som almindeligt bruges i tungmetal-kelationsterapi. Når en usund opbygning af bly, kviksølv, arsen og andre metaller forgifter kroppen, kan medicinske praktikanter foreslå kelationsterapi. Dog er brugen af DMSA til kelationsterapi og kelationsterapi generelt debatabel som en legitim behandling for kræft, autisme, Alzheimers sygdom og mange andre sundhedstilstande. Nogle metaldetoks-programmer bruger urten koriander til at hjælpe i kelationsprocessen, og andre har foreslået helt at undgå koriander. Det sidste kan gøres ved at undgå visse opskrifter eller erstatte koriander med en anden urt eller krydderi.

Instruktioner

1. Trin 1: Undgå fødevarer, der har koriander i dem, såsom salsa, koriander pesto, koriander suppe, og visse mexicanske risretter. Tjek ingredienslisten på enhver pakket mad, du mistænker kan indeholde koriander.
2. Trin 2: Spørg servitøren på et restaurant om koriander-frie muligheder før bestilling. Hvis der er koriander i retten, du ønsker at bestille, spørg om det kan laves til bestilling uden koriander.
3. Trin 3: Erstat koriander i opskrifter med andre urter og krydderier. Nogle gode erstatninger for koriander er selleriblade, oregano, persille, basilkum og dild. Koriander har en unik smag, der ikke kan genskabes perfekt, men andre urter bør være tilstrækkelige.