Boost hukommelse naturligt: Urter og fødevarer til kognitiv sundhed

Forskning indikerer, at visse fødevarer og urter kan direkte påvirke hukommelse og andre aspekter af hjernefunktion. De er ladet med vitaminer, mineraler og antioxidanter, blandt andet, der bidrager til hjernesundhed ved at beskytte hjernen, forbedre kommunikation mellem hjerneceller og senke mængden af skadelige kemikalier i kroppen, der påvirker hukommelsen. At spise en kost rig på disse fødevarer og bruge naturtilskud er en god måde at booste din hukommelse på.

Gavnlig frugt og grøntsager

Ifølge Joy Bauer, forfatter og sundheds- og ernæringsekspert for Today Show, indikerer kliniske studier, at visse frugter og grøntsager kan forbedre hukommelse og endda reversere hukommelsesproblemer. De mest gavnlige inkluderer korsblomstrige grøntsager, bladgrøntsager og frugter, samt grøntsager, der indeholder anthocyanin og quercetin. Disse stoffer er flavonoider, plantepigmenter ansvarlige for at give frugterne deres farve blandt andre roller. De er også kraftfulde antioxidanter, der hjælper med at beskytte celler fra skade.

Optimale valg blandt disse tre grupper inkluderer broccoli, Rosenkål, kål, blomkål, pak choi, spinat, collard greens, kale, biet, bær af alle slags, kirsebær, auberginer, druer af alle slags, blommer, røde løg, røde æbler, rødbeder, løg af alle slags, cherry tomater, blåbær, abrikoser og sortvinbær. Mens disse fødevarer er blandt de typer, der viste mest fordel i studier, er alle frugter og grøntsager rige på antioxidanter og andre stoffer, der vil gavne din hukommelse. Inkluder et bredt udvalg i din kost.

Fødevarer rige på folsyre

Ifølge Bauer viste to studier – en på Tufts University i Boston og en i Australien – at forbrug af fødevarer rige på folsyre forbedrede hukommelsen. Gode kilder inkluderer berigede fuldkornskorn, linser, sortøjede bønner, sojabønner, spinat, grønne ærter, artiskokker, broccoli, hvedekim, rødbeder og appelsiner.

Folsyre hjælper med at senke niveauer af homocystein, en aminosyre fundet i blodet. Forhøjede niveauer bidrager til kognitiv nedgang.

Fødevarer rige på Omega-3 fedtsyrer

Ifølge en studio udført på Rush University Medical Center i Chicago, der fulgte 3.000 deltagere i seks år, havde de, der forbrugte fisk mindst en gang om ugen, en 10 procent langsommere hukommelsesnedgang sammenlignet med mennesker, der spiste ingen fisk. Det satte deres hukommelse på linje med nogen tre år yngre.

Fedt fisk og andre fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer inkluderer laks, makrel, sild, tun, sardiner, ørred, hørfrø, hampfrø, tofu og sojabønner. Hjernen indeholder betydelige mængder af disse fedtsyrer. At spise en kost rig på omega-3 fedtsyrer genopfylder denne forsyning og forbedrer sundheden af hjernescellemembraner, hvilket forbedrer kommunikationen mellem dem. Det resulterer i forbedret hukommelse og andre typer hjerneaktivitet.

Gavnlige urter

Visse urter er kendt for deres hukommelsesforbedrende effekter. Alternativ medicin ekspert Dr. Andrew Weil noter i en artikel på sin hjemmeside, at følgende urter måske er gavnlige baseret på klinisk forskning. Ginkgo, siger Dr. Weil, har velundersøgte og booster hukommelse ved at øge blodflowet til hovedet; dette gør det muligt for hjernen at få optimale mængder af ilt og næringsstoffer. Bacopa monnieri, også kendt som brahmi, er en hovedurt i traditionel indisk medicin. Den mest populære anvendelse omhandler forbedring af hukommelse og andre aspekter af hjernesundhed. En studie i Australien og en publiceret i 2004 Alternative Medicine Review, siger Dr. Weil, bekræftede disse fordele. Rhodiola har også hukommelsesforbedrende fordele og bruges bredt i Rusland til dette formål. Ifølge Dr. Weil vil du ikke bemærke forbedring, indtil du har brugt tilskudene konsekvent i ca. otte uger, så vær tålmodig.

Tjek altid med en læge før brug af naturtilskud, især hvis du tager receptpligtig medicin eller har nogen medicinske tilstande. Han kan bestemme, om de er passende for dig, og foreslå passende doser.