Gulrod (Xanthorhiza simplicissima): Fordele, Anvendelse & Historie

Gulrod, også kaldet gulrod eller guldseglet og gulvorte, er en busk, der hyppigt bruges i folkemedicinen. Gulrods videnskabelige navn er Xanthorhiza simplicissima, og den tilhører ranunkel-familien. Den ses i supplementbutikker og dyrkes ofte i haver.

Historie

Ifølge Drug Information Online er gulrod brugt som folkemedicin af folk i de sydlige USA. Den blev brugt til at behandle diabetes og højt blodtryk, samt halsbetændelse og mundinfektioner. Trotz dens langvarige ry som behandling for disse tilstande, findes der ingen kliniske beviser, der understøtter disse påstande.

Geografi

Gulrod findes i skovområder fra sydvestlig New York ned til Kentucky og Florida. Den er mindst almindelig langs kystområderne og mere almindelig mod bjergregioner. Ifølge Duke University findes den næsten altid i nærheden af strømme.

Egenskaber

Gulrod er en buskformet plante, der vokser til mellem 30 og 60 cm i højde. Den har sammensatte blade bestående af fem tynde bladdele. Disse bladdele er mellem 2,5 og 7,5 cm lange med taggede, tandede kanter. Den producerer små, purpurbrune blomster om foråret, der kan optræde enkeltvis eller i klynger. Barken og de lange rødder er farvet lys gul.

Funktion

Gulrod er også traditionelt brugt som farveplante. Rødderne og stammen blev brugt til at skabe gul farve.

Advarsel

Gulrod indeholder berberin, som kan stimulere livmoders aktivitet. Derfor bør den ikke indtages under graviditet. Den kan også forhindre koagulation og stimulere hjertet på en negativ måde.

Potentiale

Ifølge Drug Information Online kan planter, der indeholder berberin, effektivt behandle diarré. Da gulrod er rig på berberin, har denne plante potentiale til at blive brugt i diarré-medicin. Planter med berberin er brugt til at behandle diarré i Indien og Kina i tusinder af år.