Sådan bruges Lavender i Bagning

Lavendel er en plante med spiselige blomster . De tørrede knopper infunderes i te , som mange mennesker bruger til medicinske formål. Lavendel kan også anvendes i bagning at bibringe en delikat blomster smag og farve til forskellige konfekturevarer . Tænk uden for boksen , næste gang du har nogle lavendel på hånden og bruge det i dit køkken. Ting du skal
Tørrede lavendelblomster
Sugar
Foodprocessor
friske lavendelblomster
Shortbread cookies
Butter
springform pan
Si
Honning
Flødeost
tunge fløde myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Make Lavender Sugar
1

Put 1 kop granulerede hvidt sukker i din foodprocessor.

2.

Tilsæt 2 spsk. tørret lavendel blomster til sukkeret .
3

Dæk foodprocessor og puls indtil blandingen er blandet.
4

Opbevar lavendel sukker i en lufttæt beholder , væk fra lys og varme.
5

Brug lavendel sukker i almindelig te at give det en let blomstret smag.
6

Eksperimenter med de opskrifter, du normalt bruger til bage småkager ved at tilføje lavendel sukker i stedet for hvid eller brun sukker . Dette fungerer bedst med enkle opskrifter , såsom smør eller sukker cookies . Smagen kan være for meget med mere komplicerede opskrifter såsom jordnøddesmør eller chokolade chip cookies .
7.

Sæt nogle lavendel sukker i en klar flaske og slips med et bånd . Bruges som dekoration i dit køkken eller give nogle til en ven, der nyder madlavning.
Serveres Lavender Cheesecake
8

Pulverisere 2 kopper almindelig shortbread cookies til krummer ved hjælp af en foodprocessor eller en kagerulle .
9.

Smelt 5 spsk. smør på stovetop eller i mikrobølgeovnen . Bland med cookie krummer og presse ind i en springform pan .
10

Chill cheesecake skorpe i køleskabet , mens du laver fyldet.
11

Crush 3 spsk. af friske lavendel knopper. Brug en foodprocessor, en Kødmørning eller en kagerulle . Sæt i en skål.
12

Tilføj 2 1/2 spsk. kogende vand til skålen, der indeholder lavendel. Lad det trække i 15 minutter.
13

Si lavendelblomster ud af vandet og kasseres. Braklægning lavendel infusion .
14

Brug et piskeris eller elektrisk piskeris at kombinere 3/4 kop honning og 8 ounce blødgjort flødeost.
15

Indarbejd lavendel infusion i flødeost blanding uden over blanding.
16

Pisk 1 1/4 kopper tunge fløde . Det er mindre beskatte på dine muskler til at bruge en elektrisk mixer end et piskeris .
17

Fold flødeskum i lavendel flødeost og hældes i skorpen.
18

Afkøles lavendel cheesecake i mindst 3 til 4 timer før servering. Du kan tjene dessert almindeligt eller med en frugt sauce på toppen.
Hoteltilbud