|  | Sundhed og Sygdom >  | Alternativ medicin | Alternative midler

Tranebær til mundsundhed: Forebyggelse af tandplaque naturligt

Tandplaque og tranebær

Tandplaque, en opbygning på tænderne af en biofilm med bakterier, er en forudsætning for hul i tænder eller andre problemer som gingivitis. Tranebær kan stoppe plaque-producerende organismer i at hæfte sig til tandemalmen.

Du har brug for

  • Friske eller frosne tranebær
  • Middelstor gryde
  • Lys majs-sirup
  • Vand
  • Tung gryde
  • Smør
  • Kakao
  • Sødmet kondensmælk
  • Hukommelsessukker (confectioners sugar)
  • Kokos
  • Nødder

4 mekanismer hvordan tranebær beskytter tænder

  1. Flavonoider (quercetin, myricetin) reducerer dannelsen af enzymer forbundet med plaque-dannelse.
  2. Fenolsyre i tranebær blokerer bakterier fra at hæfte sig til tandoverflader. Mindre bakterier = mindre plaque.
  3. Antocyaniner og kondenserede tanniner i tranebærjuice forhindrer syre-dannelse der kan ætse tandemalme. Når malmen er kompromitteret, følger karies.
  4. Glukan i tranebærjuice afbryder plaque-dannelse. Glukan er en hovedkomponent i plaque – et enzym bakterier bruger til at dække tand med plaque.

Tranebær-trøfler opskrift (sund nasch)

  1. Nyd tranebær-trøfler som del af dagligt tranebær-indtag. Start med middelstor gryde: 2 dl frosne/friske tranebær, 3/4 dl lys majs-sirup, 1/4 dl vand.
  2. Kog under konstant røren indtil tranebær "popper" og blandingen tyndes.
  3. Sæt til side og lad afkøle.
  4. Smelt 3/4 dl smør i tung gryde på medium varme.
  5. Rør 3/4 dl kakao og 396 g (14 oz) sødmet kondensmælk i. Rør indtil tyndet.
  6. Tilfød afkølet tranebær-blanding og rør grundigt.
  7. Køl 3-4 timer indtil fast nok til at forme 2,5 cm kugler.
  8. Rul i hukommelsessukker, revnet kokos, hakket nødder eller kakaopulver.
  9. Opbevar i køleskab. HUSK: børst tænder, skyl, tandtråd EFTER spisering.

Tandlægerens anbefaling

Tranebær er supplement – IKKE erstatning for tandbørstning 2x dagligt med fluorid-tandpasta, tandtråd, årlige tandlæge-kontroller. Usødmet juice/rå bær bedst. Sukker i trøfler/opskrifter kan modvirke fordel – børst ALTID efter. Tranebærjuice kan farve tænder midlertidigt.

Alternative midler