Virkningerne af kaffe på Blood Sugar & Vægtøgning

Koffein har været knyttet til hypoglykæmi, en lav blodsukker tilstand. Lavt blodsukker kan resultere i en følelse af uklarhed, sveden og panik. Kroppens reaktion på lavt blodsukker er at tørster fødevarer med højt indhold af sukker og kulhydrater. Fordi fødevarer med højt sukker og kulhydrater indeholder ofte tomme kalorier, vil blodsukkeret stige , men hurtigt ned , hvilket medfører en cyklisk reaktion på højt kalorieindhold mad cravings hele dagen.
Koffein og GABA

Koffein har vist sig at nedsætte niveauerne i hjernen af ​​GABA (gamma -aminosmørsyre) , en neurotransmitter og aminosyre, der regulerer stress og følelser , især angst. En mangel på GABA kan føre til en følelse af sorg eller angst , hvilket igen kan udløse følelsesmæssige spiser .
Kaffe og mad cravings

ingredienser findes i både koffeinholdige og koffeinfri kaffe har vist sig at forøge sekretion af cortisol , kroppens stress hormon . Cortisol udløser kroppens " kamp eller flugt " respons , øget hjertefrekvens og blodtryk , samt at advare kroppen til at tage mere energi. Dette resulterer i mad cravings , især for slik og fødevarer med højt indhold af kulhydrater . Undersøgelser har vist, at længerevarende forhøjede cortisol niveauer øger mave fedt, en betingelse med hjerte-kar -sygdomme og diabetes .
Kaffe og Blood Sugar

En række undersøgelser har vist, at koffein bidrager til insulinresistens, en tilstand, hvor bugspytkirtlen producerer insulin, men ikke længere har evnen til at bruge den effektivt. Insulinresistens medfører forhøjede niveauer af blodsukker eller glucose , hvilket øger risikoen for at udvikle type II diabetes og hjertesygdomme .