Hvad fødevarer har Linolsyre

Linolsyre er en form for flerumættet fedt , som ikke produceres naturligt i den menneskelige krop , men det er nødvendigt for en sund funktion af kroppen . Linolsyre kan også omdannes i kroppen i gamma- linolensyre , før det omdannes igen til arachidonsyre. Spise essentielle fedtsyrer , såsom linolsyre hjælper med at opretholde hud, hår og knoglevækst , regulering både metabolisme og reproduktive systemer af det menneskelige legeme . Problemer kan være forårsaget dog ved indtagelse af store mængder af linolsyre og dets biprodukt arachidonsyre , der har været forbundet med stigninger i betændelse i kroppen.

Olier

størstedelen af ​​linolsyrer forbruges i vegetabilsk olie, som omfatter solbær , rapsolie , sojaolie og primula olie. Disse olier anvendes til fremstilling af spiselige produkter såsom margarine , afkortning , salat olier og madolie . Ikke- spiselige produkter , der er fremstillet ved hjælp af omega -6 fedtsyrer omfatter sæber og emulgatorer.
Animalske produkter

Visse animalske produkter indeholder en form for linolsyre kendt som konjugeret , kan der findes i produkter såsom oksekød og mejeriprodukter. Konjugeret linolsyre er en type polyumættet fedtsyre , der kræves af det menneskelige legeme. Folk, der ikke får den nødvendige mængde af omega -6 fedtsyrer i deres kost kan vise synlige tegn på en mangel. Disse symptomer omfatter tørt hår , hårtab og dårlig sårheling .
Sundhed

Linolsyre og de tilhørende biprodukter anvendes til at hjælpe med at behandle visse sundhedsmæssige problemer. Konjugeret linolsyre er blevet forbundet med forebyggelse af visse former for kræft , og i reduktionen af høje niveauer af kolesterol. Resultaterne af de kliniske forsøg rapporteret af Memorial Sloan - Kettering Cancer Center indeholdt en stigning i vægttab hos overvægtige mænd , men ingen signifikant vægttab i ikke-fede kvinder , der øgede deres indtag af konjugeret linolsyre . Linolsyre er også forbundet med mentale vækst og udvikling. Selvom linolsyre og dets biprodukt , arachidonsyre , er forbundet med en stigning i inflammation, er biprodukt gamma linolensyre kendt for at være en reducering af inflammation i kroppen.
Hoteltilbud