Fordele ved en middelhavskost

Middelhavet Diet har flere karakteristika, der gør det meget forskellig fra standard sund kost planer og FAD kostvaner i dag . Først kosten fremmer forbruget af plante-baserede fødevarer , brød, kartofler , korn, nødder og frø. Disse er alle sunde kulhydrater , og tjene som base for næsten hvert måltid. Sunde kulhydrater er gavnligt for kroppen , fordi de giver en stabil energikilde.

Middelhavet Diet opfordrer også forbruget af olivenolie og en moderat mængde fed fisk . Begge disse fødevarer er kilder til sunde fedtstoffer , som tilbyder den fordel, at appetitten naturligt , forbedre hukommelse og koordination og mindske virkningerne af betændelse i kroppen. Da lille rødt kød og lave mængder af mejeriprodukter forbruges kroppen fordele med forbedret fordøjelse , hvilket igen kan føre til mere energi .

Rødvin er opmuntret i moderate mængder , fordi det indeholder antioxidanter, der kan beskytte celler fra frie radikaler. Rødvin har også den ekstra fordel af at øge HDL-kolesterol og beskytte mod hjertesygdomme.

Spise æg er også opmuntret ved Middelhavet Diet, fordi æg er en kvalitet kilde til protein , og de ​​indeholder cholin som kan bidrage til mindske risikoen for hukommelsestab.
Historie

Forskere har studeret spiseforstyrrelser mønstre af dem, der bor i Middelhavsområdet for mere end 50 år. De har konstateret, at mange mennesker, der bor i dette område nyde en overflod af fødevarer, der indeholder høje niveauer af sunde fedtstoffer og kulhydrater , og sjældent oplever alvorlige hjerteproblemer og andre kroniske sygdomme , der plager amerikanerne. Forskerne konkluderer, at Middelhavet livsstil og spisevaner naturligt sænke risikoen for at udvikle diabetes , hjerte-kar- problemer og fedme, og at der er mange sundhedsmæssige fordele forbundet med at spise mere fisk , sunde kulhydrater , sunde fedtstoffer , og drikke rødvin .


fordele

Nogle af de primære sundhedsmæssige fordele ved middelhavskosten omfatter lavere kolesterol, flere antioxidanter for at beskytte cellerne mod frie radikaler skader , reduceret risiko for hjertesygdomme, kræft og slagtilfælde , forebyggelse af blodpropper , sundt udseende hud , øget energi og en større følelse af velvære.

Desuden middelhavskosten er naturligt højt fiberindhold . Spise fiber hjælper regelmæssigt for at holde blodsukkeret stabilt, mindsker risikoen for forstoppelse , og holder tarmene sunde.

Siden kost består af minimalt forarbejdede , friske fødevarer , er der også en mindre risiko for allergi, mad intolerance og andre sundhedsmæssige problemer forbundet med at spise kommercielt tilberedt mad på en regelmæssig basis.

Misforståelser

selvom Middelhavet Diet giver mange sundhedsmæssige fordele , er det ikke en formel kostplan , men mere af en sund spise mønster og livsstil. Komponenterne i planen efterligne anbefalingerne fra American Heart Association med den overflod af frugt og grøntsager , fuldkorn og begrænsede valgmuligheder i kød . Men kosten er ikke et hurtigt fix løsning for dem, der er overvægtige , har diabetes, eller oplever hjerteproblemer. Det er en livsstil plan designet til dem, der ønsker at forbedre deres spisevaner og vedtage en ny måde at spise i en menneskealder. Der er ingen garanti for fedt tab med denne plan. Alle fødevarer skal indtages i moderate portioner og måltider bør være en sund balance af protein , kulhydrater og sunde fedtstoffer .
Stock Advarsler

efter principperne i Middelhavet Diet kan være et sundt skridt for folk, der har diabetes , er overvægtige , eller ønsker at reducere deres risiko for hjertesygdomme . Eventuelle større ændringer i kost, bør imidlertid kun finde sted efter samråd med en læge . En læge kan arbejde med en diætist til at hjælpe dig med at designe en kostplan baseret på den middelhavskost , der opfylder dine ernæringsmæssige mål , og støtter din krop.

Alle har brug for et andet beløb af kalorier hver dag baseret på deres aktivitetsniveau og kropssammensætning, så der er ingen fast formel for dem, der ønsker at nyde fordelene ved denne form for kost planen. Ikke alle potentielle fordele vil blive oplevet af alle, der følger denne type af planen , og det kan tage måneder eller år for kroppen at opleve nogen store fordele fra kostændringer .
< Br >