Frugt til diabetisk kostvaner

Det glykæmiske indeks er et mål for , hvor hurtigt kroppen vender kulhydrater til blodsukker. Frugter med et lavt GI får kroppen til at langsomt at nedbryde kulhydrater og frigive glukose gradvist ind i blodbanen. Fødevarer rangerer lavt på GI , hvis de scorer under 55 , mellemliggende mellem 55 og 70 , og høj, hvis de rang over 70 på glykæmisk indeks .
Hvor Frugter Placeret på glykæmisk indeks

Når man ser for frugter at tilføje til din diabetes diæt er det vigtigt at vide, hvor de rangerer på glykæmisk indeks . Her er nogle eksempler på den række af scorer for frugt på GI . Hele frugter skal være lille for gennemsnittet i størrelse . Clipart

Lav
Apple = 38
Kirsebær = 22
Grapefrugt = 25
Orange = 44
Pære = 38
Plum = 39
< p> Intermediate
Banana = 55
cantaloupe = 65
Mango = 55
Papaya = 58
Pineapple = 66
< p > Høj GI
Dåse frugt cocktail = 79
Sund betjener størrelser

En portionsstørrelse af frugt bør være lig groft 15 g kulhydrater . Frugter , der er lavt på glykæmisk indeks kan indtages i større portioner end højere rangerende frugter , men i almindelighed , så tænk på en portionsstørrelse af frugt som det beløb, der kan passe ind i din hule hånd .
< P> Nogle eksempler på frugt og betjener størrelser til en diabetisk diæt omfatter 1/2 et medium banan , halv kop hakkede mango, og 1 1/4 kop jordbær .
tilføjer frugt til din kost

< p> Det er nemt at tilføje frugt til måltider, der allerede er inkluderet i din kost og øge dit vitaminer og mineraler indtag. Prøv at skære en halv banan eller tilføje tørret frugt til korn eller havregryn , tilføje frugt til en salat , eller inkludere frugt som en side på middag ligesom æblemos og svinekoteletter eller ananas og skinke . Kan også serveres til dessert eller som en sød snack frugt med sukker-fri nonfat yoghurt eller frugt spyd .
< P > Erstat chips eller slik med tørret frugt eller mellemstor frisk frugt som en hurtig eftermiddagssnack til at holde din appetit i skak og dit blodsukker på et sundt niveau indtil middag. Nogle tørrede frugter har højere kulhydrat niveauer , ligesom tørrede dadler, der rangerer på 103 , så du altid kontrollere GI niveauer , før du ændrer din kost.
Specialdesign din kost

Der er ingen enkelt diabetisk kost, der virker for alle ; din personlige kost planen vil afhænge af dine egne præferencer , og hvordan din krop behandler kulhydrater. Nogle mennesker kan spise frugt om morgenen med lidt negativ effekt , mens andre vil have svært ved kontrollere deres blodsukker i løbet af dagen . For at finde ud af, hvilke frugter har de største effekter på dit blodsukker niveau , overvåge dit blodsukkerniveau omkring en time og en halv til to timer efter et måltid .
Hoteltilbud