Skadelige biprodukter af Cellular Respiration
Blåbær er en af de fødevarer rige på antioxidanter.
Frie radikaler
oprettet under den cellulære respiration er stoffer, kendt som frie radikaler. Ifølge ConsumerHealth.org " frie radikaler " er et begreb, der gælder for ethvert atom eller gruppe af atomer --- som i et molekyle --- der har en uparret elektron i sin yderste lag . Deres essentielle natur betyder, at frie radikaler for evigt søger efter en mage. Ud over de millioner af frie radikaler produceret gennem cellulær respiration , er de fleste af os behandlet yderligere frie radikaler via eksponering for sollys , luftforurening, cigaretrøg , pesticider, stråling , kemoterapi og visse medikamenter.
< Br >
god fod
Med frie radikaler , er det normalt et tilfælde af at have for meget af en god ting. Frie radikaler anvendes af hvide blodlegemer til at bekæmpe infektion fra bakterier og vira. I en artikel skrevet for Ernæring Reporter nyhedsbrev, Jack Challem påpeger , at frie radikaler også hjælpe leverens cytochrom P- 450-enzymer til at afgifte skadelige kemikalier. Challem bemærker også, at Denham Harman , Ph.D., ophavsmand til fri radikal teori om aldring, theorizes at " frie radikaler kemiske reaktioner sandsynligvis førte til det første liv på Jorden , og efterfølgende til udviklingen af arter ved at spørge DNA-mutationer ".
Bad News
overflod af frie radikaler i vores liv skaber grundlag for nogle alvorlige fortræd . I deres søgen efter andre molekyler med at parre kan frie radikaler udløse en kædereaktion, der forårsager skade på andre komponenter i cellen , herunder dets membranen og deoxyribonukleinsyre ( DNA), der findes i dens kerne . Ud over en sådan skade , der fremskynder den normale aldringsproces , er frie radikaler været impliceret som en sygdomsfremkaldende faktor i en lang række sygdomme , herunder kræft , åreforkalkning, diabetes og leversygdom.
Antioxidanter til undsætning
den bedste af alle mulige verdener , ville frie radikaler holdes i skak af antioxidant enzymer produceret af kroppen, og andre, at vi kommer igennem forbruget af disse velkendte antioxidant næringsstoffer som beta-caroten, bioflavonoider og vitaminerne C og E. Desværre , de fleste af os ikke får nok antioxidanter i vores kost.
Hvad skal man gøre
Du kan hjælpe med at bekæmpe de skader, frie radikaler forårsager ved at sikre, at din kost indeholder masser af antioxidanter og ved at tage tilskud af visse antioxidant -rige næringsstoffer. Der er imidlertid en fare for, at overdrive det . Challem påpeger, at Harman advarer om, at overdreven indtagelse af antioxidanter kan medføre træthed og muskelsvaghed. Alliancen for Aldringsforskning opfordrer til, at folk begrænser antioxidant kosttilskud til 100 til 400 IE E- vitamin , 200 til 1.000 mg C-vitamin og 17.500 til 50.000 IE beta-caroten.
< Br >
Relaterede Sundhed Artikler