Hvordan kan jeg se, om noget er en frugt eller grøntsag

? Frugt og grøntsager er defineret forskelligt i biologi og i køkkenet. Der er en debat om, hvorvidt bestemte fødevarer, ligesom bønner , er en frugt eller grøntsag . Botaniske Forskelle

Ifølge The Vegetable Ressource-og Information Center, frugt er " moden æggestok i blomstrende planter , sammen med alle uløseligt forbundne dele af blomsten. " Frøene af en plante kommer fra dens frugt. Eventuelle resterende spiselige del af planten betragtes som en grøntsag.
Kulinariske Forskelle

I køkkenet , frugter er generelt betragtes som sød , grøntsager som krydrede . Grøntsager bruges i færdigretter oftere end frugter, som ofte bruges til snacks og ørkener . Kulinariske grøntsager , der er faktisk botaniske frugter omfatter tomat , græskar , peber, agurk , squash og aubergine .

Bønner

videnskabelige miljøer , uanset om bønner er en frugt eller grøntsag er debatteret. Bønner findes i bælgplanter plantens unikke pod . Grupper som Centers for Disease Control overveje bønner til at være en grøntsag. Andre grupper , som den europæiske sammenslutning for bælgplanter Research, overveje bønner findes i disse bælg at være frugter.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler