FDA Slagtning Love

Mens den amerikanske Department of Agriculture regulerer mange af de processer, hvorved dyr slagtes , Food and Drug Administration har også et betydeligt ansvar for at håndhæve love relateret til kødet , der serveres til forbrugerne. De fleste af disse vedtægter vedrører forfalskning af kød --- før, under og efter slagtningen af dyret --- og ofte forholde sig til den måde, hvorpå dyret er slagtet. Foder

Meget af den mad indtages af dyr til slagtning i sidste ende vil blive indtaget i en form , som forbrugerne . Så FDA regulerer og håndhæver , hvad der kan gives til dyrene. Love er dannet med den hensigt at minimere skade på dem, der indtager kødet. I et forsøg på at begrænse spredningen af ​​BSE --- mere almindeligt kendt som kogalskab --- FDA har begrænset mange typer af organisk materiale , såsom organer , der stammer fra slagtede dyr til at indgå levende dyr foder forsyning .
Animal narkotika

slagtedyr rutinemæssigt givet en række lægemidler , såsom antibiotika , vitaminer, syntetiske hormoner og andre kosttilskud designet til at holde dyret i live og voksende. Dyr ofte ikke nedbryde alle de kosttilskud med den tid, dyret slagtes , hvilket betyder, at de kan blive væltet over på forbrugerne. Af denne grund, skal slagterierne begrænse, hvad , hvornår og hvor meget af disse stoffer , de kan give disse dyr. For eksempel kan nogle lægemidler ikke gives til et dyr, lige før de slagtes , fordi det ikke vil efterlade dyret tilstrækkelig tid til at bryde dem ned.
Postmortem Forfalskning af Kød

Når et dyr er blevet slagtet , er den resulterende kød forbudt fra at være betydeligt forfalsket . I en interessant twist, varemærkerettigheder lilla stempler af USDA til at fortælle forbrugerne, at kødet kommer fra et slagtet dyr var blevet inspiceret , hvor på én gang fundet af FDA til at indeholde giftige farvestoffer. Farvestofferne er siden blevet erstattet med naturlige , ikke-giftige farvestoffer.

Syge og Downer Køer

FDA udtrykkeligt forbyder såkaldte " downer " køer --- dem, der er i stand til at gå på deres egen overenskomst --- fra at blive slagtet og serveret som fødevarer. Den manglende evne til at gå , er ofte et tegn på sygdom . Ifølge Federal Food , Drug og Kosmetiske Act , hvis vedtægter falder ind under FDA jurisdiktion , kan ingen syge dyr skal slagtes , af frygt for at videregive sygdommen til forbrugerne. Imidlertid er få dyr omhyggeligt inspiceres for sygdom ; en ko at være en " nedtur " er en af ​​de få tegn , der vil spare et dyr fra slagtning .

Non- slagtede dyr

Ifølge FDA , dyr, serveres til forbrugerne som kød, skal i alle tilfælde være korrekt slagtet. Ingen kød, der sælges som fødevarer kan blive dræbt af andre midler end gennem USDA -godkendte metoder til slagtning .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler