Fibreindhold i Jordnøddesmør

Slanket på en sandwich, som en dip for selleripinde eller simpelthen spist med en ske, er jordnøddesmør et kremet spredt elsket af mange. Når det kommer til fiber, kan jordnøddesmør indeholde så meget fiber som brødstykket det dækker. Tilføjelse af jordnøddesmør til din kost kan være en velsmagende og effektiv måde at øge dit fiberindtag på, på nogen måde du sprede det.

Fiber Basics

Fiber er et vigtigt næringsstof, der spiller en vigtig rolle ved regelmæssig fordøjelse, og også i forebyggelsen af ​​visse sygdomme og sundhedsrelaterede spørgsmål. Regelmæssigt fiberindtag kan hjælpe med at forhindre sådanne forhold som hjertesygdom, diabetes, vægtforøgelse og forstoppelse. Ifølge Nutrition and Dietetics Academy bør mænd sigte mod at få 38 gram fiber om dagen og kvinder 25 gram om dagen. Hvis du er over 50, falder anbefalingerne til 30 gram om dagen for mænd og 21 gram om dagen for kvinder.

Fiber i jordnøddesmør

Hver spiseskefuld af glat jordnøddesmør indeholder 1 gram fiber. Den chunky slags indeholder 1,3 gram fiber pr spisesked, eller 30 procent mere end den glatte sort. Pair spredningen med andre gode kilder til fiber, og disse tal kan tilføje op hurtigt. En skive fuldkornsbrød indeholder 1,5 gram fiber. Lav en jordnøddesmør sandwich med 2 spsk chunky jordnøddesmør til i alt 5,6 gram fiber eller 15 procent til 22 procent af den daglige anbefaling.

Portion Control

Jordnøddesmør er en god kilde til fiber, men det er højere i kalorier og fedt end andre kilder. En servering, eller 2 spsk jordnøddesmør, indeholder 180 kalorier og 16 gram fedt. Hold øje med tankerne og redegøre for mængden af ​​kalorier og fedt, du spiser, hvilket kan tilføje hurtigt op. En god regel at huske er, at en servering med jordnøddesmør drejer sig om størrelsen af ​​en pingpongkugle.

Tips til øget fiberindtag

Mange fødevarer er gode kilder til fiber, herunder frugt, grøntsager og hele korn som havregryn og fuld hvede brød. Par disse fødevarer med jordnøddesmør for at øge mængden af ​​fiber i din kost. Nogle eksempler er et skiveskåret æble, gulerodspind eller en skive helhvede toast. Bytt en eftermiddagsmad til en af ​​disse fødevarer og en spiseskefulde jordnøddesmør til en sund fiberkilde hver dag. Når du øger mængden af ​​fiber i din kost, skal du også øge dit væskeindtag. På samme måde som en svamp skal fiber opsuge meget væske for at hjælpe med regelmæssig fordøjelse og forhindre problemer som forstoppelse eller kvalme.